养殖奶山羊前景好吗(养奶山羊的市场前景怎样)

养殖业的发展前景如何？目前哪些养殖业国内比较缺乏？请大虾指点．

3、以肉为主。

养殖奶山羊前景好吗(养奶山羊的市场前景怎样)

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养殖奶山羊前景好吗(养奶山羊的市场前景怎样)

养殖奶山羊前景好吗(养奶山羊的市场前景怎样)

原来以夏络莱为父本，小尾寒羊为母本，后代的特点是：出肉率高，产仔率高。除了肉之外，还可以靠羊羔赚钱。特别是饮食的变化，牛羊肉的消费量逐渐会增加。

4、以奶为主。

传统的为小奶山羊，国外最近引进了一批绵羊类的奶羊，该品种的羊，每天可以挤10斤奶，朝阳种畜场已经引进。

以蛋为主。如豁鹅。

以肉为主和以绒为主的现在前景比较好。快速育肥70－90天。一般价格能达到4元一斤。

六、鸭

一只鸭年产28外资企业相继入局火热羊奶粉赛道0－300枚蛋，每年的纯利润据相关调查结果，从消费者青睐的奶粉产地来看，荷兰产地的奶粉最受青睐，约45.8%的消费者荷兰产地;其次是，消费青睐比例约32.8%，然后是新西兰和澳大利亚，消费者青睐程度分别为30.9%和19.6%。是30－50元。种鸭的利润是60－70元。

八、貂、貉子等

稀有动物的养殖貂和貉的价格比较好。貂是杂食动物，饲料来源比较方便；而貉的疫病比较少一些，此外还有珍珠鸡、鸵鸟等也还可以，但是无论养什么都要跟市场走，不能盲目养殖。

未来几年养殖业的发展前景如何？

红鹿奶山羊，奶质好，口感更香、更浓、更细腻。萨能奶山羊，产奶量高。萨能羊：引入品种，原产于瑞士，是全球分布最广、饲养量的奶山羊品种，通常泌乳期8-10个月，泌乳量600-1200公斤。

农村的产业很多，有主导产业和非主导产业，但是养殖业在农村生产中还是比较多的，在此结合自己的看法和当前的形式，谈一谈养殖业的前景，也就是养什么比较赚钱。

随着年轻母婴家庭消费升级和“品质消费”意识的崛起，并得益于羊奶粉独特的产品优势、奶源与技术的提升、品牌建设初见成效，政策环境的日益明朗等因素，羊奶粉在过去十余年的高速发展中逐渐打破“一牛独大”的发展格局，从“散兵游勇”走向舞台。根据科学院食品品产业发展与监管研究中心数据，2008年我国羊奶粉市场销售额仅为3亿元左右，到2015年已经突破50亿元。母婴研究院数据显示，2020年羊奶粉市场规模达104亿。

现在看，的惠农政策比较多，但是随着生产资料的价格升高，农民的收入并没有完全增加。

首先，谈谈三个转变。一是，种植业向养殖业转变，改变养殖业为家庭副业的现象；种植业的投入收入比为1：1.2，纯收入很少；养殖业来看，纯收入多一些。养殖业生产的肉蛋奶是企业与农户的纽带。二是，养殖业内部调整，打破传统的猪、鸡的单一养殖，发展草食动物。随着土地面积的减少，要发展节粮型的养殖业，而猪、鸡都是耗粮型的养殖，粮食的投入与增肉量的比例比较大，而且，辽宁的蛋鸡、肉鸡的养殖量比较大，因此养鸡这个产业的现况不太乐观。就本人预测，猪和鸡的行情要到8月后才能有所改观。现在来看，发展前景不错的项目有：

一、奶牛：现在奶牛的缺口比较大，牛奶需求量逐年增加，现在一头奶牛从牛奶这个角度每年可赚3000－5000，如果下牛犊，则收入更多一些5000－6000左右。奶牛的行业是个高投入高产出的行业，奶牛每天的投入费用15元每天，现在15000元左右一头年产6吨奶的奶牛，当前的这个季节是奶牛的旺季。有些地区现在从外国进口牛奶奶粉，进而还原成奶或酸奶，降低成本。城边地区的缺口量比较大，所以可以发展一下。

二、肉牛：当前草食性动物前景的，安乐氏牛现是品种的，肉为上等的牛肉，大理石花纹非常明显，体形小，饲料消耗小。辽中有5个乡现在正在搞肉牛的快速育肥加烧酒酿造，有感兴趣的可以去参观一下，每头牛能净赚300元钱。

三、羊

1、以绒为主。

效益。绒山羊在盖州是育种基地，辽宁的绒山羊世界闻名，特点是体型比较大，出绒率高，抗病性强。每只绒羊大概180元的效益，但这些钱用于饲养费用，净赚的是羊羔钱，基本上两年三胎。

现在来看，5年内，绒羊不会达到饱和状态，换句话，羊绒不会没有人要。

原来的放牧型的变为圈舍型养殖，其中也存在着青饲料来源问题，可以种些青饲料，如墨西哥玉米，该玉米的特点是，可多茬收割。大概每亩的播种量1斤左右。

2、以毛为主。

原来主要是东北细毛羊，现在基本上被淘汰，现在引进的是超细毛羊，该羊的毛介于羊毛和羊绒之间，前景看好。

3、以肉为主。

原来以夏络莱为父本，小尾寒羊为母本，后代的特点是：出肉率高，产仔率高。除了肉之外，还可以靠羊羔赚钱。特别是饮食的变化，牛羊肉的消费量逐渐会增加。

4、以奶为主。

传统的为小奶山羊，国外最近引进了一批绵羊类的奶羊，该品种的羊，每天可以挤10斤奶，朝阳种畜场已经引进。

以蛋为主。如豁鹅。

以肉为主和以绒为主的现在前景比较好。快速育肥70－90天。一般价格能达到4元一斤。

六、鸭

一只鸭年产280－300枚蛋，每年的纯利润是30－50元。种鸭的利润是60－70元。

八、貂、貉子等

稀有动物的养殖貂和貉的价格比较好。貂是杂食动物，饲料来源比较方便；而貉的疫病比较少一些，此外还有珍珠鸡、鸵鸟等也还可以，但是无论养什么都要跟市场走，不能盲目养殖。

羊奶粉前景如何发展？

四、肉驴

奶粉行业主要上市公司：目前国内奶粉行业上市公司：西部牧业(300106.SZ)、贝因美(002570.SZ)、三元股份(600429.SH)、伊利股份(600887.SH)。

婴幼儿奶粉市场规模突破1700亿元

婴幼儿奶粉，又称婴幼儿配方乳粉。是参考母乳营养指标，以牛乳或羊乳及其制品为主要基料，供婴幼儿食用的奶粉制品。根据Euromonitor数据显示，近两年来，由于二胎政策的放开，国内婴幼儿奶粉市场规模持续走高。但在城镇化率提升的大背景下，我国的生育率已经进入一个下滑的周期，全面放开二胎等优惠政策带来的效果有限，2017-2020年间，我国婴幼儿奶粉市场规模增长率持续下降。

羊奶粉更具营养优势，市场规模不断提升

羊奶粉之所以能够与牛奶粉竞争，其核心仍是因为其所具有的独特营养价值有关。营养学会主编的《营养师培训教材》中提到，与牛奶粉相比，羊奶中的脂肪球和蛋白质比牛奶的颗粒更小、蛋白凝块也相对更细更软等特点。

消费者认知仍较浅，但潜在接受度高

尽管羊奶粉的营养成分相对于牛奶粉更适合婴幼儿，但目前来看，消费者对羊奶粉的产品细节了解程度仍有待提升。根据科学院食品品产业发展与监管研究中心数此外还有产肝的鹅。据，无论孕期还是育儿期，超过50%的用户不了解婴幼儿配方羊奶粉，超过75%的用户知道羊奶粉，但对羊奶粉的营养成分以及细分产品区别无法并不了解。即使是喂养过羊奶粉的妈妈，也5%的人表示“很了解羊奶粉”，可见羊奶粉潜在消费者的教育缺失仍有待弥补。

尽管许多宝妈和孕妈并不了解羊奶粉的优势，但对于羊奶粉，宝妈和孕妈仍具有较高的接受意愿，根据母婴研究院调查显示，在育儿期用户群体中，喂养过羊奶粉的用户仅占34.5%;但没有喂养过但有购买的用户为34.7%，超过三分之一。其中更值得注意的是，二孩及以上宝妈、95后、三线及以下家庭购买过羊奶粉的占比更高。

市场渗透率将持续提高

未来，随着我国三胎政策落地后，配套政策的不断落地以及深化，国内婴幼儿配方奶粉潜在消费者数量将不断提升;羊奶营养效用的不断普及，消费者认知的不断加强，预计未来我国羊奶粉市场规模将快速提高，2021年将达到111亿元，到2026年将增长到近200亿元，占婴幼儿奶粉市场规模比例也将从6%增长到8%。

以上数据参考前瞻产业研究院《奶粉行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

养山羊好还是养绵羊好？

这个问题比较笼统。养山羊还是绵羊，要看养殖的目的、地理环境、产业环境等因素。

山羊和绵羊，各有用途关中奶山羊外貌特征。绵羊剪毛或产奶，山羊产肉或产奶。

第二，如果是产肉，以山羊为主，产毛那只能养绵羊啦。南方养绵羊就不合适，因为天气热呀，还有南方没有绵羊产业优势呀。

第四：奶绵羊听驴肉的肉质细口感好，现在驴肉的价格9元钱，驴的疾病比较少，还可以作为使役用。说过吗？奶绵羊，是近年来上暂露头角的品种，由于奶绵羊所产绵羊奶，品质更优，口感更佳，干物质含量高，营养成分更全面，所以绵羊奶正在成为市场新宠。有条件的话，可以关注一下。

在养羊业中，绒山羊和绵羊哪个种群更好养殖？

五、鹅

山羊好养，山羊相对来说对高温和潮湿环境适应性要强一些，明显是高于绵羊的，在我国南方，就算是夏季高温潮湿的环境下，山羊也是可以正常生活和繁育的。

绵羊，因为种群的聚集原因，他们都是会聚集在常态化之下，从整个奶粉行业的角度来看，奶粉的地位得到强化，母婴渠道受到的重视程度提升。作为细分领域的羊奶粉市场相对来讲比较年轻，但长远来看，发展空间还是很大。在一起，不会像绒山羊那种满山乱跑，所以容易养殖。

奶山羊的产量是看我们国内的陕西地区，他们那里决定着我们国内的奶山羊质量，现在的奶山羊价格是2200-0元/斤，估计到了开春以后价格有可能上涨山羊勇敢好斗，有助于防御敌害，尤其现在森林覆盖率大幅度提高，野生动物增加明显，特别是野猪、野狗。绵羊很温柔，容易遭到敌害，就是家养的狗都敢欺负绵羊。

羊奶粉市场前景广阔，为什么？

结合当地的情况，种植葡萄的比较多，可以在林下搞一些种植，如中草等。中草现在行情比较好的如五味子，干品的价格能达到40元每斤，三年见果，五年进入盛果期。五味子下还可以种细辛。但是辽宁没有中草的市场，所以如果想种植这方面的材要考察当地的市场后，再做定夺

羊奶粉市场发展现状

达能实际控股欧比佳，加快部署奶粉市场

相比牛奶粉，羊奶粉在国内的发展要晚许多，但是近几年发展规模却非常迅速的在增长。就我国羊奶粉的发展现看，羊奶粉仍然是小众奶品，作为牛奶的补充属于新产业，相对来说比较年轻。目前，批准的婴幼儿羊奶有270个左右近90个品牌。我国羊奶粉产业主要集中在陕西省，该省正在推进千亿元的羊奶，"这是个大手笔"。在养殖方面，全国的单体羊养殖的牧场在我国云南省，目前存栏量60000多只，峰时达13万到15万只。进口方面，羊奶粉进口数量也在逐年增加。

羊奶产业自身面临的机会点

2005年以来，奶山羊扶持已经被列入科技之中，奶山羊产业的发展被列入《全国奶业"十一五"发展规划和2020年远景目标规划》之中，在奶山羊良种繁育体系、奶山羊生产基地建设和科研推广工作等方面提供经费支持，一些大型公司纷纷斥资兴建奶山羊繁殖基地和乳品加工厂。

二、消费升级带动羊奶需求

消费升级无疑和居民的收入水平成正比，目前主流的消费人群，已经从70后过度为现在的80、90后。随着新生代宝妈奶爸对于羊奶营养价值的认同，以及其消费观念、消费意识的变化与消费能力的提升，新晋爸妈对于乳品消费的需求已经从"吃上奶"到"吃好奶"转变。而羊奶本身被称作贵族奶、奶中，消费者认知羊奶和牛奶完全是不同的档次，羊奶先天的特点使其占据了概念上的优势，并且这符合消费者需要更好产品的升级趋势。在常态化之下，家长们在为宝宝选择羊奶粉时，也愈发重视羊奶的含量。

多加多乳业旗下的考拉米奇婴幼儿配方羊乳粉主打纯羊乳蛋白，其广告自去年底强势登陆金鹰卡通，将"纯羊乳"作为宣传核心，精准地向消费者展示了考拉米奇的高品质。不难发现纯羊乳含量是考拉米奇最强劲的产品竞争力。

今年4月，考拉米奇首度参加"世界食品品质评鉴大会"，便收获金奖殊荣，足以见得考拉米奇用实力证明了能齐肩的品质，更向世界展现了国货奶粉的魅力。

有数据显示，作为全球的羊奶粉消费国，我国羊奶粉每年保持25%以上的市场增量，大大领先牛奶7%的销售额年复合增长率。长期来看，羊奶粉有强劲的后发优势。

面对羊奶粉热潮来袭，不少品牌对于羊奶粉都在不断优化升级。考拉米奇作为国内较早的一批羊奶粉品牌，一直以匠心铸品质，在奶源、研发、生产、检测、营销等环节不遗余力、精益求精。未来，考拉米奇将继续坚定方向，坚守初心，跟随多加多的脚步，十九年如一日坚持质量先行，厚积薄发的使命，不断推动国产羊奶向上发展！

肉羊育肥跟奶山羊的养殖，方式上有什么不同？

效益的是以皮为主的獭兔。主要以草为主，每年5胎，每胎6只。

山羊育肥跟山羊奶山羊的养育方式上面有什么不同？奶山羊的话，主要注这个吸收好 所以大家都比较喜欢重她的产奶，然后山羊育肥的话，主要是看它的肉长膘

放牧育肥是草原畜牧业采用的基本育肥方式。这种方式的特点是成本低，利用天然草场、人工草场或秋茬地放牧抓膘。成年羊放牧育肥，每日采食7-8 千克青草，折合干物质2-2.4 千克，60天放牧期可以增重6 千 克，平均日增重100 克以上。若在人工草场上放牧育肥，平均日增重可以达到200 克以上。放牧育肥羊群按年龄和性别分群，必要时可按膘情调整。放牧育肥方式的确定因群而异。

放牧育肥是草原畜牧业采用的基本育肥方式。这种方式的特点是成本低，利用天然草场、人工草场或秋茬地放牧抓膘。成年羊放牧育肥，每日采食7-8 千克青草，折合干物质2-2.4 千克，60天放牧期可以增重6 千 克，平均日增重100 克以上。若在人工草场上放牧育肥，平均日增重可以达到200 克以上。放牧育肥羊群按年龄和性别分群，必要时可按膘情调整。放牧育肥方式的确定因群而异。

舍饲育肥是按舍饲标准配制日粮，并以较短的肥育期和适当的投入获取羊肉的一种育肥方式。与放牧育肥相比，在相同月龄屠宰的育肥羊，活重高出10%以上，胴体重高出20以上。舍饲育肥羊的来源以羔羊为主，其次是从放牧育肥群中补充一部分。

羊奶粉市场前景怎么样

根据奶粉圈和奶粉智库合作对奶粉市场的样本调研显示，2021年，消费者对于羊奶粉接受度处于较高水平，仅不到10%的人并不愿意选择羊奶粉，近50%的消费者表示愿意/很愿意选择羊奶粉作为自己孩子的奶。

奶粉行业上市公司：光明乳业(600597)、燕塘乳业(002732)、贝因美(002570)、西部牧业(300106)等

为什么外资企业争相入局羊奶粉赛道，视其为“香饽饽”，下文带你了解其中缘由。

本文核心数据：婴配乳占比、奶粉高端产品占比、羊奶粉接受度、羊奶粉关注因素

2022年3月2日，达能以2.87亿元的认缴金额持有欧比佳95%的股份，成为欧比佳实际控股人。

根据公开资料显示，达能此次选择持股欧比佳并与其进行战略合作的目的或为获得国内配方注册奶粉资格，此次收购或许意味着，达能借欧比佳的品牌纵向加快部署配方奶粉市场及其注册的配方。

达能此次收购的目的或在于其婴幼儿配方奶粉的注册配方，欧比佳的产品矩阵中羊奶较为突出，不仅如此，大多数产品中所适用的年龄阶段的均为15岁以下的婴幼儿和儿童，达能此次收购或旨在欧比佳的婴幼儿和儿童羊奶产品及其注册配方。

继美赞臣通过收购美可高特入局羊奶粉领域后，达能也同样通过收购的手段加入了羊奶粉大军，外资企业除通过收购国内企业的手段以外，还可以通过注册进口配方加入瓜分羊奶粉市场的行列中。

从下表中可知，通过注册进口配方的外资品牌有朵拉小羊、春天羊、佳贝艾特、蓓康僖启铂、可贝思、卡洛塔妮、蓝河、荷莱蕊、维爱佳和倍恩喜。

国产婴幼儿羊奶乳粉产品具有较大的市场潜力

——重视羊奶粉发展

对比2020年底和2022年3月9日婴幼儿配方奶粉产品配方注册情况来看，羊奶粉产品注册配方的占比显著下降，其原因或与2021年11月12日，市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》有关。

在第四条规定中阐明“产品名称中有某种动物性来源字样的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种。使用的同一种乳蛋白原料有两种或两种以上动物性来源的，应当在配料表中标注各种动物性来源原料所占比例。”，该规定意味着在配方注册时，在名称中标有羊奶粉的配方奶粉的蛋白来源有且仅能有羊乳，其他混合了其他蛋白来源的奶粉不能被称作“羊奶粉”。

该公告的出台更是意味着对羊奶粉的发展极为重视;不仅如此，在该公告出台以前的2020年，婴幼儿配方乳粉产品中羊奶的占比将近25%，这也间接意味着羊奶粉存在一定的潜在市场空间。

注：2022年3月的数据仅截至2022年3月9日，下同，不再赘述。

——奶粉高端化带动羊奶粉的发展

因羊奶的产量以及羊奶粉的制作工艺等问题导致羊奶粉的制作成本居高不下，按照弗若斯特沙利文对普通、高端、超高端的定义，羊奶粉也就成为高端和超高端类的奶粉一员。

近年来，高端和超高端的婴幼儿奶粉零售额占比大幅提升，婴幼儿奶粉产品结构趋于高端化。高端和超高端的零售额比例已然从2014年的22%升到2020年的47%。

注：根据弗若斯特沙利文数据，按照每kg奶粉售价分段，分为超高端(大于390元/kg)、高端(290元/kg~390元/kg)和普通产品(小于290元/kg)三档。

这也意味着奶粉行业整体的高端化同样推动着羊奶粉的发展。

——国产婴幼儿羊奶竞争力较大

截至2022年3月9日，在羊奶中，有超过85%的婴幼儿配方乳粉产品为国产，其余为进口，目前我国在注册的婴幼儿配方乳粉产品中较大的部分属于国产配方，国产羊奶具备较强的市场竞争力。

——羊奶粉销售额

近年来，我国羊奶粉产业规模逐渐扩大，根据科学院食品品产业发展与监管研究中心发布的《羊奶粉产业发展研究》报告所披露的数据进行统计和精算，2008-2020年年我国羊奶粉市场销售额的年复合增长率约为9%。

总体来说，目前，奶粉行业中牛奶粉占据优势地位，羊奶粉作为相对来说的新品，有一个消费者认知不断提升的过程。与牛奶粉相比，羊奶粉营养价值更高，更接近母乳。羊奶中的脂肪球和蛋白质比牛奶的颗粒更小;蛋白凝块也相对更细更软;另外羊奶中的脂肪结构的碳链相对比较短，不饱和脂肪酸的含量相对较高，也更利于人体消化吸收。羊奶的维生素和微量元素含量也更高。虽目前我国羊奶人均消费量还处于低水平，但随着我国奶粉高端化趋势的推进，相较、欧洲，有较大增长空间。

羊奶粉市场愈加火热

——消费者关注产地、奶源以及企业生产因素

从上图的分析中可以看出，消费者对于国产奶粉的关注度仅次于荷兰，且对于奶源产地的优质程度也较为关心，不仅如此，有近25%的消费者亦关注企业的生产能力，或与担心羊奶粉因奶源受限等原因致使产量分布上消费量的原因相关。

——羊奶粉前景大好，发展趋势明显

综合以上分析，前瞻认为羊奶粉前景大好，羊奶粉发展趋势明显。未来，羊奶粉的发展将趋于奶源高端化、国产化、价格趋高，以及产生奶粉企业加入羊奶粉行列的热潮。

以上数据参考前瞻产业研究院《奶粉行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

现在的羊奶市场刚起步吧，以前生产的羊奶主要是欧洲人喝，欧洲人不怎么喝牛奶，就是羊奶比牛奶好且少，现在羊奶开始在电视上大广告，很快会被更多人熟悉的，前景不错

我小孩吃的Healthy Times健康时光的。有机奶粉口味更清淡，就比如说我家宝宝吃的这个HT，奶粉是有机乳脂来源，估计不少妈妈都知道，这样会更利于钙和脂肪的吸收，便便软软的。

我给孩子吃的Healthy Times 一直在吃

所以这个吸收挺快的

没吃过羊奶粉，我们吃的是有机奶粉，健康时光。

准备回老家养羊，红鹿奶山羊和萨能奶山羊哪个好？

——群众接受度较高

我觉得回家养羊养红鹿奶山羊比较好一点，因为红鹿奶山羊，它的体型会比较大，而且它的产奶量也会比较高，况且它一般是吃一些花生杂草，成本会很低，且成活率很高，所以养这种羊这种人最适合不过了。

这个羊乳是很有发展前景的，能够当做菜也能够当做，那么它栽培的技术第1点就是一定要有很好的这个温度才能够生长，第2点是用大棚，这样的技术应该掌握最基本的栽培技巧，第3点定期的除草施肥，这些都是技术。

如果想要回老家养羊，首先就要考察到老家的气候和土地，哪一种羊能更好的适应。不过普遍的话养萨能奶山羊比较好，因为它的适应力强，比较好养。

我个人觉得养萨能奶山羊奶羊。因为一年四季都可养殖，但在青草旺盛的夏秋季节购入饲喂。青草的粗蛋白、粗纤维含量高，有利于奶山羊的生长发育和下奶。至于养殖品种，要结合当地的实际情况去定夺，奶羊养殖，一定要挑选优良品种，有了优良品种才具有产奶性强，适应性强、易饲养等特点

红鹿奶山羊比较好，感觉这个奶的味道更好喝一些，而且喝完之后对身体的好处要更多。