家庭养殖技术水平 2021年家庭养殖

泥鳅的养殖技术

（3）要做好生态养殖，需要注意：生态养殖的禽畜一般都是在散养在空旷且自由的环境下，所以排出的粪便也会随处可见，如不能及时清理掉，便会造成环境污染和细菌传播，同时也会造成饲养员的经济效益和人们的健康问题，因此要应及时清理禽畜的粪便，减少对环境污染和保证环境卫生。

泥鳅的生活习性 小型底层鱼类。生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活。当水缺氧时，可进行肠呼吸，而在水体干涸后，又可钻入泥中潜伏。发各类小型动物为食。为批产卵，繁殖期主要5～6月。受精卵粘附在水草上孵化。个体可长达300毫米，肉质优良，为出口水产品之一。

家庭养殖技术水平 2021年家庭养殖

家庭养殖技术水平 2021年家庭养殖

家庭养殖技术水平 2021年家庭养殖

泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10～30℃，最适水温为25～27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20～30cm深处越冬。

由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。在干燥的桶里，全长4～5厘米的`泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖(水温18℃)，产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。

1.家庭养鳅

即利用房前屋后或菜园坑摇和蓄水池进行泥鳅饲养。一般可按每亩投入长3~4厘米的鳅苗4000~5000尾放养，也可与黄鳝、鲤鱼放在一起混养。平时注意投饲和施肥，如剩饭菜、畜禽粪、菜叶等，饲料要植物性与动物性配合使用。同时控制好水质，当发现泥鳅窜出水面“吞气”时，表明水体中缺氧，应停止施肥，并更换新水。泥鳅个体长到15~20厘米时即可捕获上市。经8~10个月的饲养，亩产可达1003、密度。地面育雏1周龄每平方米40只左右，2周龄每平方米30只左右，3周龄每平方米20只左右。千克以上。

2.专池养鳅

一般为专门从事泥鳅养殖的生产者所采用的养殖方式。池塘以泥底为好，如果是水泥池，则应辅泥土15~20厘米深。池塘面积不宜太大，以一亩左右为宜，每亩可放3~4厘米长的鳅苗5~10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥鳅的饵料。放苗以后，逐步加强饲料投喂，并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。如水温高于30℃或低于10℃时，投饵量应减少。一般饲养8~10个月可以捕获，高产的每亩可达~400千克。每尾体长15厘米左右，体重10~15克达到商品规格。

泥鳅的捕捞方法

由于泥鳅个体小，具有钻泥的特性，所以捕捉有一定难度。根据泥鳅的其他特点，可采用以下几种捕捞方法：

食饵诱捕

把带有香味的米糠或其他适口的饵料置于网具内，待泥鳅诱刁觅食时，将网具适时提起而捕获。也可以将诱饵装入鱼蒌或麻袋，放入水底，能使大量泥鳅进入蒌、袋之中，往往于傍晚放入，第二天清晨取出，能捕获一定数量的泥鳅。

当秋后水温降低到15℃以下，泥鳅便逐渐钻入池塘底泥之中。可采取排干池水捕捉。一般先将塘水抽干，后把池底泥挖若干小沟，泥鳅会集中到排水沟内而进行人工捕捉，或将含鳅淤泥挖入铁筛，用水冲去泥土而捕获。

冲水捕捞

即在靠近进水口的地方，铺上密眼渔网，再从进水口放水，由于泥鳅有逆水逃逸的习惯，从而聚集到进水口处，然后适时将先铺设的网具提起，使泥鳅被捕获。

成年淡水鳕鱼的养殖要注意什么问题？如何提高养殖技术水平呢？

畜牧养殖业简称牧业，是指牲畜饲养业。2019年我国牧业总产值超过3.3万亿，较2018年增长4366.95亿元，同比增长15.22%。

要注意养殖的密度，一定要选择优质的鱼苗，在养殖的过程当中，一定要注意及时更换水资源，保证水的肥力和养分，要注意饲料湖南省牧业总产值增幅的搭配，一定要有特别强的基础理论知识，可以向周围的人学习。

种植任何作物，品种的好坏都会影响到产量及品质，所以种植高粱应选择产量高、品质好、适应性广、抗逆性强的优质高产品种。好的品种具有产量高、品质好，适应性强，抗病力、抗自然灾害、抗倒伏等性能，在作物生产上具有不可比拟的优势。

家庭水培养殖的方法

泥鳅干池捕捉的养殖方法

一、水插法

二、洗根法

选择具有观赏价值、长势健壮、土壤栽培（或其它介质栽培）已成形的花卉，除去泥土，清洗根系后改为水培，清洗根时使用流动水。清洗后的花卉植于备好的器皿内，注入没过根系2/3-1/2的自来水。初始每天换一次清水，同时清洗根和器皿，一周后减少换水次数。待所培育的花卉在水中长出新根说明已经适应了水培环境，可以每7-10天，甚至更长时间换一次水。

三、剥取蘖芽法

适用于萌蘖能力较强的花卉，如君子兰、凤梨等。方法简单，成活率高。选择较大的蘖芽，除去上部土壤露出与母株相连接部位，用手或利刃将蘖芽剥离母株（保护好蘖芽的根），洗净附着在根上的泥土，用水培方法莳养。

四、摘取走茎小株法

有的花卉在生长过程中长出走茎，走茎上长有一至多株小植株，小植株上大多带有少量发育完整的根，如吊兰、吊凤梨都有这种特性，利用花卉的这一特点，摘取成形的小植株水培，十分简便。

水培花卉宜选择龟背竹、君子兰、绿萝、铁兰、广东万年青、紫背万年青、富贵竹、吊兰及球根类花卉郁金香、百合、风信子、朱顶红、菖兰等。

养殖番鸭的技术

我国畜牧业呈现明显的区域性特征，我国养殖业发达的省份主要集中在东部和中原地区如山东、河南、四川等省份。从区域畜牧业发展看，全国27个省(区)牧业总产值实现增长，4个省(区)下降。

一、商品肉番鸭饲养

1．雏番鸭饲养：

（1）4-5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或自温，环境温度要求如下：1周龄27℃、2周龄24℃、3 周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18℃-20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。

（2）饲料要求配制（或采购）全价颖粒饲料，0-3 周龄颗粒料直径不大于1．5毫米，代谢能2900-3000大卡/公斤，粗蛋白19.5 %-22%；4周龄以后全价饲料颗粒直径1.5毫米，或3.5-4毫米， 代谢能 2800－3000大卡/公斤，粗蛋白17%-19%。

（3）出壳苗鸭要先饮水后开食，时间不超过18-24小时，饮水先用0.1%水或百毒杀水饮水1-2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等物，以增强体质和预防疾病。开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。

（4）雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻草或麻布垫好，垫草和麻布要勤更换。鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到4周龄后完全自然光照。

2．中鸭期饲养：指4-5周龄至10周龄番鸭，此阶段消化能力增强， 采食量大，耐粗饲，除增加每天全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料，育肥到10周龄时公番鸭体重可达3.5-4公斤，母番鸭1.5-2 公斤左右即可上市。管理上应公母分开且分群饲养，每群100-300只为宜，每平方可养5-8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可， 但一定要注意饮水清洁卫生而且不能间断饮水。

二、后备种番鸭饲养

1. 9-24周龄为后备种番鸭，应选留体大健壮公母番鸭，公母比例1 ：4-5选留，后各种鸭应限制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。种母番鸭产蛋前体重可控制在2.3-2.8公斤之间，同龄公番鸭则在4-5 公斤之间，日粮代谢能2700-2800大卡/公斤，粗蛋白14%-16%，每只鸭每天平均用料100-150克，一般每天还可喂青料25-50克；临开产时，可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平，以便逐渐过渡到产蛋期营养水平，保证产蛋期有较高产蛋量。

2．管理上鸭舍要通风，每平方米养3只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可蛋用。注意番鸭抱窝性，最有效的办法是把抱窝番鸭转换鸭舍，每栏舍内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。

3．注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料一般每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地面上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病、鸭瘟、性小鸭肝炎等，各地要根据各地疫病流行具体情况酌情制订免疫程序和防病措施。

（一）育雏期（1-3周龄）饲养

1、雏鸭的选择。按番鸭的羽色不同，有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。养殖者可根据当地习惯和市场需求，选择适宜羽色的番鸭饲养。

5、饮水与喂食。出壳苗番鸭的开饮与开食应掌握先饮水、后开食。开食时间根据季节气温，一般在出壳后12-24小时进行，或者1/3的雏鸭有觅食行为时进行。饮水中加入适量葡萄糖开饮，或者用0.03%水饮1-2天，以后在饮水中加适量速补和强力霉素或氟哌酸，以增强体质和预防疾病，开饮时注意不沾湿鸭毛，开饮后1小时左右开食。开食可用夹生米饭（水洗去粘）或潮显碎粒料，撒在清洁的塑料布上，让其自由采食。饲料可用混合粉料或夹生饭、碎米，5日龄后加喂切碎的青饲料。

6、饲料营养与配方。育雏期每千克饲料含代谢能12.13-12.55兆焦，粗蛋白19.5-22%，钙1-1.2%，磷0.35-0.45%。自配饲料参考配方（%）：玉米45、四号粉20、麸皮5、细糠7、豆饼17 、进口鱼粉6，水培是一种室内的植物无土栽培方式，又名营养液培。其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然散入植物营养液中，这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、温度等生长因子，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。另加矿物质和维生素适量。

番鸭如何养？番鸭于鹅的养殖技术与管理，讲的太详细了！

抓了野生的河虾在家里怎么养，水需要多深

是最简单且易成功的方法。在选好的花卉母株上截取茎、枝的一部分，插到水里，在适宜的环境下生根、发芽而成长为新的植株。在截取枝条时应在节下3-5毫米切断，截面要平整，不可有纵向裂痕。切取带有气生根枝条时应保护好气生根，并将其插入水中。绿萝、富贵竹等都适用该方法水培。

抓了野生的河虾在家里饲养时，需要注意以下事项：

在养殖的过程当中应该注意水质的问题，应该定期的更换水源，然后也应该保持水中的氧气充足，还需要喂养非常营养的饲料，及时的预防病害，定期的打扫。

1. 选择合适的饲养容器，可以选择塑料盆、不锈钢盆或鱼缸，同时在里面放入适量水草和细沙，模拟河虾原本的生活环境。

2. 选用干净的河水或池塘水进行饲养，如果使用自来水，需要将其放置在太阳下晾晒1-2天左右，将自来水中的排出。

3. 每隔一段时间更换一次新水，保证水质干净。

4. 河虾的食物可以选择饭粒、馒头渣、面包渣等。

5. 河虾需要在通风阴凉处饲养，不宜放在太阳下。

6. 水温控制在25℃左右为宜。

以上是饲养河虾的主要方法，注意定期更换水质和保持稳定的水温。

我们的畜牧业发展现状如何

2、温、湿度。群养育雏保温多采用线灯，一般每盏瓦线灯可保温100-120只雏番鸭。室温要求：周28℃左右，第二周25℃左右，第三周22℃左右，第四周20℃左右，育雏温度应避免忽高忽低。相对湿度控制在60-70%之间。

2019年我国牧业总产值超过3.3万亿，全国牧业总产值实现历史新高。我国畜牧业呈现明显的区域性特征，2019年全国畜牧业增幅的省份为湖南省，降幅的省市为市;牧业总产值的为四川省。

我国畜牧业产品平均生产价格指数持续增长，2020年全国畜牧业产品平均生产价格指数增长至142，2020年湖南省畜牧业产品平均生产价格指数高，达到164.9，且增长速度快，进一步推动湖南省畜牧业产值增长。

近年来我国对牧业发展高度重视，对于未来我国牧业发展具有明确的发展目标。2020年9月14日由印发实施的《办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》指出我国畜牧业发展目标是畜牧业整体竞争力稳步提高，动物疫病防控能力明显增强，绿色发展水平显著提高，畜禽产品供应安全保障能力大幅提升。

猪肉自给率保持在95%左右，牛羊肉自给率保持在85%左右，奶源自给率保持在70%以上，禽肉和禽蛋实现基本自给。到2025年畜禽养殖规模化率和畜禽粪污综合利用率分别达到70%以上和80%以上，到2030年分别达到75%以上和85%以上。综上，初步估计未来我国牧业总产值将继续稳定增长。

2019年全国畜牧业增幅TOP10省市分别为湖南省、山西省、江西省、重庆市等，湖南省增幅，达到36.77%;其次为山西省，增幅达32.32%。降幅的是市，下降了31.47%;其次是贵州省，下降了1.97%。

2019年牧业总产值TOP10的畜牧大省分别是：四川省、山东省、河南省、河北省、湖南省、黑龙江省、安徽省、云南省、湖北省、辽宁省。与2018相比，四川省超过山东省成为冠军，达到2648亿元;河南河北不变，位列第三、四名，云南省从2018年的第11位前进三位排名第8，内蒙古自治区跌出前10，安徽省前进两位列为第7，黑龙江下降一位列为第6，湖北省、辽宁省退后两位位居第9和第10位。

湖南省畜牧业产品生产价格指数高

具体分省市看，从全国牧业总产值增幅的湖南省、降幅的市以及牧据，2017-2020年畜牧业产品平均生产价格指数持续增长，2020年为142，高于2019年13个点。业总产值的四川省看，可知2020年湖南省畜牧业产品平均生产价格指数，达到164.9，且其增长速度明显;其次为四川省，为136.5，的为市，为134.5;可知畜牧业总产值与畜牧业产品平均生产价格指数密切相关。

养殖产业化发展是所有农业走向富强的必经之路，实施养殖产业化经营对农业和农村发展具有非常重要的意义。我国各区域应针对各自的区域资源特点，紧跟有利政策，结合市场情况，推动区域畜牧业发展。

—— 以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《畜牧业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

2012家庭养殖项目前景分析

4、光照。第1周龄需24小时光照，光照强度为每平方米5瓦灯泡，灯泡高度离地面2米。第2-3周龄光照时间每天递减1小时，直至每天光照10小时，白天利用自然光照。人工光照强度随着光照时间的减少而逐渐降低到每平方米1瓦灯泡。4周龄起为自然光照。

家庭养殖是把养殖业产业化，规范化的必要结果，如果一个大养殖场雇佣很多工人，管理问题就是的问题，如果大养殖场只养三分之一，剩下的交给周边养殖户，这样养殖场提供技术，回收成品，养殖户相当于挣了养殖场的管理费用，如果一个养殖场养一万头牛，四川省牧业总产值位居全国首位他的管理费用可能就要几百万，如果养殖户养100头牛，可能养殖户就能从中挣十几万，这样牛场担风险小了，养殖户也挣钱了，当然养殖场也担着风险，就是销售。现在养殖户要选个好的项目，考虑、考察完养殖场后在做一下预算，如果一年到两年能将养殖设备和生活费用赚到而且可以扩大规模就是可以考虑养殖的

草狸吧，很好。

农村家庭适合发展什么养殖或者种植？

泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能;当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由排出。每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨，又出外活动。

邯郸盛产玉米，你又是初做，建议你先以平菇为主，掌握基本技术后再向其他品种发展

无论哪种蘑菇都可以，关键是你应该首先了解当地市场。根据市场的需求选择种植品种。不要盲目的跟风。

问题好深奥，你家大概是什么地形、气候7. 如果是家庭养殖野生河虾，鱼缸中一般加入三分之二左右的水即可。如果是人工养殖河虾，早期的时候，水深控制在0.5-0.7m左右；中期的时候，水深控制在0.7-1m左右；后期的时候，水深控制在1-1.2m左右。，好因地制宜

什么是生态养殖，生态养殖和家庭养殖的区别

7、断喙爪，切翅尖。番鸭有发达的喙、坚硬的脚爪尖，会飞翔的翅膀，往往有碍于管理，必要时可采取在2-3日龄时切翅尖（将翅骨末端骨节切除），在2-3周龄时进行“断喙、断爪”。但留种用的公番鸭不宜断喙、断爪。

生态养殖是利用无污染的生态资源和生态技术，进行有规模的养殖，生产出绿色环保的食品。它与家庭养殖的区别在于：生态养殖是存在于散养和集中化养殖之间的一种有规模的养殖方式，它不散养的特点，也有集中化养殖的特点；家庭养殖的规模相对较小，投资少，见效快，设施简单。

一、什么是生态养殖

生态养殖是利用无污染的生态资源域如水域、江河及天然饲料，或者是利用生态技术，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，不施肥、不洒，目的是生产出无公害绿色食品和有机食品，实现生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。

二、生态养殖和家庭养殖的区别

1、生态养殖

（1）是有别于农村一家一户散养和集中化、工厂化养殖的一种养殖方式，是介于散养和集中化养殖之间的一种有规模养殖方式。

（2）特点：畜禽产品品质高、口感好；饲养量大、生长速度相对较快、经济效益高。

2、家庭全国牧业总产值实现历史新高养殖

（1）指以家庭成员为主要劳动力，投资少、见效快，规模相对较小，设施简单，自动化程度较低，劳动强度较大。

（2）目前家庭养殖表现为两大特点：集中化养殖方式、农村专业户养殖方式与农村个体家庭式散养方式并存；公司经营、公司加农户经营与农户个体经营方式并存。