专业养殖杂交牛_杂交牛育种技术

杂交黄牛好养吗

进牛前应做好充分的准备。初养奶牛户引进奶牛前要先学习掌握奶牛的基本 饲养 管理知识 ，搞好牛舍等基础设施建设。要根据购进奶牛的数量，准备好充足的饲草饲料。只有这样，奶牛引进后才不至于慌乱，保证奶牛生产的正常进行。

杂交黄牛好养的，我场肉牛品种最全，鲁西黄牛散养牛选择什么品种好，在山区散养一般养黄牛的比较好，如鲁西黄牛、利木赞牛、三元杂交牛等选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质 好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断提高改良效果和经济效益。千万不要以为本地牛已经很优良，而不注重进行品种改良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价时更应搞品种改良，有条件的要尽量推广冷冻配种新技术。尤其应注意，不能用公牛配种，因为公牛虽然体高力大，但遗传性不稳定，极易造成近亲繁殖， 后代退化，经济效益低下。，利木赞牛，夏洛莱牛，海福特牛，西门塔尔牛，三元杂交牛，改良育肥等品种，欢迎您到我场参观考察，百度搜索意鑫大型肉牛养殖基地，能找到我场

专业养殖杂交牛_杂交牛育种技术

专业养殖杂交牛_杂交牛育种技术

专业养殖杂交牛_杂交牛育种技术

当肉牛犊超过千克重时，除了肉牛预混料的比例不变，豆粕、棉粕、麦麸都要增长6％、7％菜粕和玉米42％混合搅拌后来喂食肉牛犊。

我想养殖肉牛，但不知道那种肉牛品种好，我是连云港这边的

第二、巨菌草营养相比其他牧草更为丰富更为均衡，粗蛋白含量高，能够满足食草动物所需要的多种微量元素，奶牛的保健 措施提高出栏率，2、牛舍建设预防其他相关疾病。

江苏地区养牛可以选择西门塔尔牛、夏洛莱牛或者改良黄牛品种，生长快，适应能力强。我养牛多年了，我们当地的好多农户也养牛，大都是养殖的这几个品种，你可以过来考察一下，我们可为你提供良种。

我国纯种黄牛和引进肉牛的杂交牛育肥效果有什么异同？

饲养管理 方法 要科学。一是买牛时要尽量多了解奶牛原来的生活环境，如饲喂的饲草种类、喂量、日挤奶次数、日饲喂次数等;二是优化饲料配方，根据每头牛的产奶量确定不同的饲料配方和精饲料的饲喂量，降低生产成本。

我国纯种黄牛品种有28个，杂交牛的组合多于28个。如何比较纯种黄牛和杂交牛的育肥效果，应该是纯种黄牛和该品种杂交牛之间的比较，相同地区、相同饲养条件下的比较。作者以中原、东北肉牛带的黄牛品种和杂交牛，在饲养饲料、育肥牛性别、体重、管理等条件基本一致时的育肥效果比较如下。

养奶牛要注意的事项

1．相同处

（1）经过合理的饲养，纯种黄牛和杂交牛都能生产（高价）牛肉。

（2）纯种黄牛在育肥期使用的饲料种类，杂交牛也能够使用；纯种黄牛在育肥期的饲养条件（环境、气候）等，杂交牛也能适应。

（3）公牛去势（）后育肥的牛肉品质比不去势（）好。

（5）纯种黄牛和杂交牛育肥结束年龄在30月龄内才能生产（高价）牛肉。

2．不同处

（1）纯种黄牛的增重速度不如杂交牛快，杂交牛高7%～12%左右，因此达到相同结束体重的育肥时间纯种黄杂交牛长。

（2）由于纯种黄牛的增重速度不如杂交牛快，因此纯种黄牛育肥时饲料喂量、日粮中蛋白质含量、日粮浓度等不同于杂交牛。

（4）纯种黄牛虽然增重低些，但是牛肉的质量好而卖价较高，因此经济效益往往比杂交牛好。

（7）牛皮质量不同纯种黄牛的牛皮质地厚、巨菌草是多年生牧草，种植一次可以收割几十年，年亩产32吨左右，随割随长。实、结构致密、成材率较高（尤其是南阳牛、鲁西牛为最）。

选择育肥牛品种应因地制宜，并根据当地牛肉市场的需求、饲料价格、架子牛价格、屠宰加工户的需要等灵活掌握。

农村散养牛养哪种好呢？

养牛节粮又奶牛的养殖技术好重要，因为奶牛要产奶，怎样养殖奶牛才好呢?下面我为大家介绍一下高效肉牛要的就是投入少，产出多。秦川牛虽然投入不多，却生长慢。外国的肉牛生长快、产肉性能好，但养殖成本却也高。二都都不符合高效肉牛的要求。那么将这两个品种杂交后能否产出结合两个品种肉牛优点的牛呢？怎样养殖好奶牛，希望对你有帮助。增收方法

牛怎么喂长的快，育肥牛养殖方法有哪些？

建议可种植巨菌草用于养殖

第三、巨菌草爽脆鲜甜，口感爽脆，粗蛋白含量高，食草性动物都喜欢吃

那么，到底什么样的肉牛才是高效肉牛呢？

第四、巨菌草易种植、易管理、对土壤几乎没有要求，沙地、5、牛体消毒 用0.3%的消毒液逐头进行1次喷体消毒，在3天内用0.25%的螨净乳牛化剂5体进行1次普擦式或用2%的溶液喷酒牛体，以防体表寄生虫病的发生坡地、荒地、河滩等等均可种植

怎样养好育肥牛？

（6）牛肉品质不同①纯种黄牛的白色脂肪占的比例高于杂交牛；②纯种黄牛的脂肪坚挺结实度较杂交牛好；③纯种黄牛的牛肉味道纯正，为地道的黄牛肉味。

1、牛育肥综合配套技术 大力开发利用农作物秸杆和农副产品等资源，以“良种、良舍、良料、良医、良法”综合配套技术为重点，进行快速育肥，从而提高饲养肉牛的综合效益和规模效益，加快肉牛业向规模化、标准化、效益型方向的发展步伐。标准化牛舍建设

我国肉牛适应力强，牛肉的味道也很好，不过肉牛生长速度慢，产肉率低。而国外肉牛体型大，生长速度快，产肉率高，不过对饲养条件要求较高，国外肉牛适合细饲料。

2、牛舍建筑 牛舍建筑要结构合理，经久耐用，坐北朝南，确保冬暖夏凉，目前建造的有半封闭式单列和双列式牛舍，以单列式为例介绍尺寸标准，牛舍走廓宽1.5米，顺走廓建置水泥砖食槽，槽内缘高0.6米，外缘高0.8米，槽内宽0.45米，每头牛的床宽1.3米，长3.1米，深0.1米的倾斜排粪沟。牛舍开放处冬天覆盖塑料棚模保温，确保舍内温度控制在5度以上，舍内湿度和有害气体通过通风窗来调节，相对湿度不超过80%，氨气等有害气体浓度不能超过200毫升/立方米。

4、疫病防治检利用优势，提高肉牛生活力，增强适应性，提高生产性能，加快生长发育，用于商品生产。疫 对新引进的牛进行全面检疫，严禁将传染病的牛购人。

6、驱虫 进栏7天内，按每千克体重10毫升的丙硫咪唑1次口服或用每千克体重5-7毫克的抗蠕敏驱除体内寄生虫，若有体外寄生虫也要及时进行治疗。

7、 健胃 进场后7-8天，用键胃散对所有有牛进行健胃，体重不足千克牛灌服克，体重2 6、克以上的每头灌服500克，随着牛体况的恢复和对环境的适应，逐步添加精饲料。圈舍消毒 在牛进舍前，要定期，不定期地用生石灰水或来许尔对牛舍进行消毒，在门口设消毒池，以防病菌带人。疫病防治 经常观察牛只体况变化，有异常的要及时对症治疗，定期进行口蹄疫菌苗、布氏杆菌苗的免疫注射，

养殖肉牛的技术

一、保持安静的挤奶环境。用45℃-50℃的温水按顺序洗净、，并将其由上而下擦干。夏季(7月～9月)可在水中加入3%-4%次架子牛育肥法，育肥的架子牛大约在一岁，此时是肉牛的生长高峰期，所以使用此方法育肥最适合。架子牛在选购时，牛的外形以及特征都要仔细观察，选择大骨架、没有生病、发育良好的牛，在牛的性别上选择先公牛后阉牛。。

1、牛场选址

（3）纯种黄牛由于增重较慢，因此饲料报酬比杂交牛低，低5%～7%左右。

通常都是开放式或半开放式再建设牛舍。牛舍屋檐通常是双列式跨度12米宽，单列式跨度7米宽。要合理的放置牛舍内肉牛床，一般每平方米的母牛舍可安排十头牛，每平方米的育肥牛舍安排五头，每平米的运动场最多安放20头牛。

3、品种选择

肉牛的养殖不同于耕牛，需要粗细料搭配来喂养，平时粗饲料主要是青草、秸秆、红薯藤等，每日还要添加精料饲养来增加肉牛所需营养，能够缩小饲养时间，提高经济收益。

持续育肥法，是肉牛犊断奶后育肥12到18个月。此方法一般用在生产牛肉上，肉牛生产周期不会太长，喂养饲料量上也能节约出来，使肉牛的经济效益更显着的提高。

通常会在牛舍或是放牧时使用持续育肥法。在牛舍中饲养育肥，牛舍的环境要保持良好，确保肉牛犊育肥的生活质量；放牧育肥需要加强精料的喂养。

怎样养殖好奶牛

为了能够提升肉牛的育肥效果，应选择国内外杂交出来的肉牛品种，这种肉牛遗传了国外肉牛的大体型，而且生长速度也快，产肉率也高。我国北方肉牛品种一般都是西门塔尔、利木赞等肉牛与当地肉牛杂交出来的较为优质的育肥品种。

莫贪便宜买牛。由于各地竞相饲养奶牛，牛源比较紧张，高产优质奶较难买，而且价格昂贵。初养奶牛户因贪图便宜或不了解情况往往会买回产奶量低的改良牛或者年龄偏大的牛，有的甚至买回患炎、炎的病牛。因此，农户购买奶牛时，要聘请专业技术人员帮助挑选高产优质的青年奶牛。

选择肉牛养殖场地禁止在饮水区、自然风景保护区、居民区、教育科研周边建设家畜的养殖场。最适宜的养殖场条件是高地势且不潮湿，山坡较为平缓的地方，这样在周边种植牧草比较方便，还需要有足够的水源，带有供电的地方。

搞好牛奶的销售。有些地方刚开始发展奶牛生产，奶牛规模很小，产奶量少，往大型乳品加工企业送奶划不来，致使有些养牛户干脆不挤奶，只供犊牛饮用，殊不知这样会影响奶牛以后的产奶性能。因此，奶牛散养户应积极开辟当地的牛奶销售市场，坚持正常挤奶，保持奶牛的正常生产水平。

4、科学饲养

三、挤奶必须挤净。奶挤净后，擦干，用3%-4%次或0.5%-1%碘伏，侵泡。

四、奶具使用前后必须清洗。洗涤时先用冷水冲洗，后用温水冲洗，再用0.5%热碱水刷洗，用清水冲洗;橡胶制品清洗后用消毒液浸泡。

五、挤奶器的内鞘每周消毒一次，用0.25%溶液煮沸15分钟，并继续浸泡一夜，干燥后备用。挤奶杯每日用85℃以上热水侵洗，如内鞘不能煮沸者，可用5%溶液侵泡后，干燥使用。

六、先挤健康牛，后挤病牛。分娩10天以内的母牛，炎患牛，要用手挤，不能上机。病牛乳不能挤在牛床上，要集中处理。

选喂杂交牛：杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无牛，可选年龄3岁~8岁、体重公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。

饲喂氨化草：用经过氨化技术处理的草喂牛，能提高营养转化率，增强适口性，降低生产成本。氨化草的制作按100公斤草、3公斤尿素和40公斤水的比例，在氨化室进行密封处理即可。氨化好的秸秆要在天晴时转移到露天场地不断翻动放氨，等无氨味后堆积在室内备用。饲喂氨化草要有7天~10天过渡期，牛的正常采食量一般占体重的2%。以吃好不浪费为原则，日喂3次。青草季节白天放牧，冬春月份可混喂青贮草。

加喂添加剂：“靠科学养牛，向技术要肉”是发展肉牛业、提高养牛效益的重要途径。目前，应用比较广泛的是埋植增重剂技术，从而增加了牛肉产量，提高了饲料报酬，房饲育肥公牛可随时埋植，以阉牛的效果，母牛不埋。对饲养期长的牛，可间隔100天重复埋植1次，育肥效果更佳。

什么是杂交，肉牛的杂交改良历程

一般肉牛精料里含有豆饼、稻谷粉、豆粕、糠麸、维生素、玉米粉、还有一些矿物质按照肉牛营养的需求科学配比而成。

长期以来，我国的黄牛主要以役用为主，随着农业机械化水平的不断提高，以及生活水平的不断改善，人们的消费结构发生了巨大变化，对肉、蛋、奶的消费量日益增加，体格小、体重低的黄牛已不能适应经济（5）纯种黄牛育肥时脂肪沉积速度远远快于杂交牛（造成增重速度慢、饲料报酬较低），达到相当的脂肪沉积量，杂交纯种黄牛至少要延长饲养60天以上。的发展和消费水平的需求。

因此，要通过改良和育种，逐渐提高黄牛的产肉性能，并在此基础上培育出多种经济类型的新品种，改进和提高现有黄牛的经济性状和生产能力。

世界上许多肉用和兼用型牛品种都是在杂交的基础上培育成功的。

肉牛的杂交一般指不同品种或不同牛种公母牛之间的交配方式，它可改良肉牛的基因型，把不同亲本的优良特性结合起来而产生优势。

杂交是现代肉牛育种的一种较快的方法，通过杂交可以综合1~2个品种的优点，创造出新品种。

但在杂交改良和育种过程中，引用外国品种与当地黄牛杂交，既要保留我国黄牛原有的优良特征特性，又要吸收外来良种肉牛体躯高大、生长发育快、增重高、饲料利用率高、产肉性能好的优点。

到一定程度，通过近交育种，固定所期望的以西门塔尔杂交牛为例，杂交二代就是用纯西门塔尔做父本，用秦川母牛和西门塔尔种公牛杂交出来的一代母牛做母本，这样再次杂交出来的后代，就是杂交二代了。这杂交二代小牛有75%的西门塔尔牛的血统，生长速度会有很大的提高。同时，因为代西杂母牛的奶水比较充足，杂交二代小牛也会生长发育得比较健康。性状，培育出新的肉用或兼用型新品种。

在杂交过程中，要改善饲养管理条件，注意所产生的新变异，使其向有利的方向转化并保持和发展下去。

肉牛的品种都有哪些？养殖时都有哪些技术要领？

门塔尔牛和利木赞牛是高效肉牛吗？

利木赞牛原产于法国，是早熟型肉牛品种，生长速度快，适应能力强。成年公牛体重可达900－1100公斤，产肉性能好，出肉率高。西门塔尔牛原产于瑞士，是乳肉兼用牛，体形高大，一般成年公牛体重为1000－1300公斤，产肉性能好，瘦肉多，脂肪分布均匀，肉质好。这两种起秦川牛三元杂交牛养 ！说不仅个头大，长得快，而且还有一个优点就是大。西门塔尔牛与利木赞牛的后躯与一般黄牛不同，是方形的，这就意味着西门塔尔牛的骨头上挂肉量比较大。所以国外的纯种肉牛，肉量要比本地牛大得多，而且上的这块肉还是牛肉中比较值钱的部位。

既然有这么多优势，那么养殖西门塔尔牛肯定不会错了？其实也并非如此。外国的牛虽然好，赚钱也多，但是外国肉牛却比国产肉牛要金贵、娇气不少。在我国，能提供给牛的饲料资源很少，能提供的管理也有限，这样就要求肉牛品种本身要有很强的适应力。而国外的肉牛都是专门给牛种植饲料，如：青贮玉米和苜蓿草，在国外都大面积种植。那么，的养殖户要想养好外国牛就必然要提高养殖成本，由此说来养殖外国牛也不是高效肉牛。

利木赞杂交牛是高效肉牛吗？

有位经验丰富的养殖户，曾饲养过秦川牛，后来得知当地的畜牧部门设立了肉牛人工授精站，可以让养殖户自由选择国外纯种公牛的，配当地的母牛来改良品种。他就用秦川牛做母本，利木赞牛做父本，培育出了利木赞杂交牛。利木赞杂交牛个二、洗净后应进行，使其膨胀后即应挤奶。机器挤奶，真空压力应控制在350毫米～380毫米汞柱，搏动器搏动控制在每分钟60次-80次，要防止空挤。大、长得快、方且不挑食，牧草、青贮、秸杆样样都吃。但利木赞杂交牛也存在问题－－母牛的奶水不好。母牛奶水不好，这就会导致小牛生长速度慢，这就要对小牛采用人工喂奶，直到三个月以后才让其吃草，这夫疑便增加了养殖成本。

因此，利木赞杂交牛虽然收益高，但是人工喂奶增加了饲养成本，仍然达不到投入少，产出多的目的，也不能称为高效肉牛。

西门塔尔杂交牛是高效肉牛吗？

西门塔尔牛除了有利木赞牛的优点，还有一个的特点就是母牛奶水充足，那么用西门塔尔牛与秦川牛杂交会如何呢？有一位养殖户选用了乳8、饲料配制氨化饲料 将农作物秸杆铡成5-8厘米长，以尿素为氨源，将秸杆重量厮%的尿素溶于水中，制成100-500克/升的尿素溶液。每100千克秸杆含量达到50%，充分搅拌后于水泥池内装满压实，上盖塑料薄膜密封，四周用上压紧，夏季需15-20天，春季需30天，冬季50-60天就可氨化好，氨化好的秸杆饲料使用前应放氨1天，然后饲用，氨化后的秸杆质地柔软，气味糊香，粗蛋白质含量可提高1-2倍，因采食量和消化率的提高，故能量转化率可提高10%-15%，饲喂方法是：开始与其他秸杆饲草混合饲喂，待适应后，可全部用氨化秸杆饲喂。微贮饲料 微贮饲料的饲草是粮食作物收割后的秸杆及青绿饲料，无论是干秸杆还是青秸杆都有可以用秸杆发酵活干菌制成优势的微贮饲料，微贮的秸杆铡成5-8厘米长，制作前复活菌种，现在应用的千杆干菌每袋3克，可处理干秸杆1吨或青秸杆2吨，微贮饲料制作所需温度在5度以上，一般饲料微贮20-30天后可饲喂，良好的微贮饲料色泽呈微榄绿，具醇香的果品味，质地柔软，开始饲喂应逐步增加用量，7天后达到全量，一般育肥牛每头每日可食10-15千克，个体小的5-8千克肉兼用的西门塔尔牛作为父本，本地牛作母本，繁育出了西门塔尔杂交牛，这种牛缺也有缺点－－小牛的长势太慢，往往需要2到3个月，因而，也称不上高效肉牛。

专家指出，这西杂一代虽然不行，可西杂二代却是有望成为高效肉牛的。一般来说，杂交一代是取了父本和母本各一半的特性，在高效肉牛生产里面，想提高生长速度，杂交一代一般不能完全满足这个需求。而杂交二代却会好得多。

不过，在繁育的时候，也得注意眼前效益和长期效益的问题。在肉牛的杂交改良过程中保留良好品种的基础母牛可是重中之重。从长远来讲，这是能够实现肉牛高效的一个基础。用西门塔尔牛改良秦川牛，把西杂一代的公牛育肥后出售，把母牛全部留做基础母牛进行养殖，再给它们用纯种西门塔尔的进行人工授精，就可以产出西杂二代牛。