家常玉米饺子做法 玉米饺子的做法大全
牛肉香菇玉米水饺的家常做法大全怎么做好
步骤2牛肉香菇玉米水饺的做法材料:牛肉,面粉,香菇,玉米,鸡蛋,香菜,葱,姜,食用油,水,盐,料酒,生抽。步骤
家常玉米饺子做法 玉米饺子的做法大全
家常玉米饺子做法 玉米饺子的做法大全
1,牛肉剁成馅儿,玉米掰下来,香菇切碎。
2,葱姜香菜切碎。
4,拌好的饺子馅儿备用。
5,擀饺子皮,包饺子。
6,包好的饺子煮熟即可。
芹菜玉米猪肉水饺的家常做法怎么做好吃
胡椒粉准备材料:
饺皮材料:富强粉600克,盐少许,清水适量。
馅料:五花肉约500g(偏瘦),嫩玉米1根,芹菜200g左右(比较细的那种芹菜),鸡蛋1个,蒜姜适量。
调料:盐、糖、香油、老抽各适量。
馅料做法:
1.蒜和姜适量,去皮洗净后切末。
2.嫩玉米洗净煮熟后晾凉,将玉米粒剥下备用。
3.芹菜洗净后控水,连带叶子一起切小丁。
4.五花肉用热水清洗几遍后去皮,剁成肉馅,中途加了一勺老抽调色。
5.在剁好的肉馅里加上切好的蒜、姜末,加适量的盐、一勺白糖、鸡蛋一枚,然后顺一个方向用筷子搅拌至所有材料混合均匀。
7.往肉馅里加入剥好的玉米粒和切好的芹菜丁。
包饺子:
1.在富强粉里加一点点的盐,用凉白开合成较柔软的面团,并将和好的面团盖上保鲜膜或湿毛巾醒发半小时左右。
2.将醒发好的面团揉匀后搓成粗细均匀的长条。
3.再将长条切成等分的小剂子。
4.将剂子擀成中间厚四边薄的饺子皮。
5-6.包入适量的饺子馅,先将中间捏紧,再用两手将两边往中间挤,同时两个大拇指和食指用力将两边的边边捏紧即成。
7.包好的胡萝卜玉米猪肉饺子馅的家常做法主料猪肉500克胡萝卜1个玉米2个辅料盐1小勺香油1大勺酱油1汤匙蚝油2汤匙姜粉1茶匙1.准备所需材料。2.玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。3.猪肉剁成肉沫。4.肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。5.然后顺一个方向拌匀。6.再加入胡萝卜丁和玉米粒。7.拌匀即可。饺子排排队。
8.起锅烧一锅水,水开后下入饺子,盖上盖煮至开锅,激入凉水,再盖上盖,如此反复三次,开盖再略煮一分钟,即可捞出装盘。
玉米面发面饺子怎么做
肉馅调好后开始包饺子吧料:玉米面300克、白面300克、酵母6克、山芹菜1000克;辅料:葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、十三香适量、酱油适量、蚝油适量、色拉油适量
1玉米面、白面和酵8.包好喽,开煮!烧开水放点盐下入饺子母混合好。
2加入适量温水和成面团,发酵。
3山芹菜焯水剁碎,放入葱末和姜末
4放入盐、味精、花椒粉、十三香、酱油、蚝油、色拉油调成馅。
5发酵好的面团,分剂子,擀面皮包住馅料包好口,再次发酵。
6开火蒸15分钟,关火焖1分钟即可出锅
玉米猪肉香菇饺子馅的做法
3.剁好的肉沫添加适量盐,一点点白胡椒粉,2汤勺吉士粉,1个生鸡蛋翻拌,用筷子朝着同一个方位拌和至起胶;自打有了娃,干啥都得急嚯嚯的,没有照片的步骤脑补吧。
2.虾仁切粒,其实我个人不喜欢把虾仁剁碎,因为觉得那样一点口感都没有了用料
猪肉馅 三分肥七分瘦一斤
大葱 一整颗
香菇 4、5朵
玉米粒 适量
姜 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
香菇玉米猪肉馅饺子的做法
葱切碎香菇切小丁,姜切片泡姜水,所有材料用筷子顺时针搅拌(你也可以逆时针)搅打上劲,边搅边一点点加入泡好的姜水。(姜切末也可以,我比较不喜欢吃到姜的感脚。
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和面,揪剂子、赶皮。
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开包
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这个问题我来回答你,为你解惑,帮你学会如何制作,《猪肉香菇玉米》饺子。
首先,我们要把香菇焯水后,用刀切碎,然后把它放入盆子里备用。然后,把猪肉剁碎成为肉泥放盆子里备用,然后把玉米粒,放入盆子里备用。它们的比例,猪肉馅占四分之一,香菇占四分之三。
玉米粒的比例可以忽略不计。把它们混合到一起,然后放入糖,味精,放入熟油顺时针搅拌,这样就可以把它们充分地融合到一起,然后放入葱姜蒜末,再接着顺时针搅拌。这样就完成饺子馅的做法!
然后就可以包饺子了,这样做出来的饺子馅,非常的好吃,非常适合小孩子的口味。
综合上述这就是猪肉香菇饺子馅的做法非常简单,但是我们切记一定要用甜玉米粒,这样才能味道更好。
饺子的做法,甘蓝玉米香菇饺子怎么做好吃
蚝油 适量主料
甘蓝
一半
香菇
玉米
1个
6.在5中的肉馅里加入一大勺香油,继续顺着上一步的方向搅拌至肉馅上劲。胡萝卜
半个
虾干
饺子皮
32张
辅料
鸡粉
适量
盐适量
步骤
1.所有食材
2.香菇用温水泡软
3.玉米洗干净剥粒备用
4.胡萝卜洗干净切碎
5.甘蓝切好洗干净备用
7.再倒点油烧热放入胡萝卜翻炒一下再倒入玉米调上食盐
8.炒好都倒入盘里
9.再加入油烧热倒入甘蓝炒好调入盐
10.炒好装盘
11.取一张饺子皮放入料馅
12.捏成鸡冠状成蒸饺生坯
13.依次做好剩下的
14.做好上蒸锅蒸5-10分钟
15.蒸好的饺子
玉米胡萝卜饺子馅的做法和配料窍门
步骤3胡萝卜玉米馅饺子
煮家常味
<60分钟
初级入门
我们家包饺子经常会包胡萝卜,这个馅的好吃,宝宝爱吃,而且包起来也好包,不出水的,我这次又加入了玉米粒,比纯胡萝卜的会好吃很多,口感也丰富一点,甜玉米粒脆脆甜甜的,很好吃呢,因为是临时想的包饺子,所以这次是自己和面了,其实买饺子皮也很方便包。
主料3人份
面粉500克
胡萝卜200克
猪肉400克
辅料
花生油3汤匙
精盐2汤匙
蚝油1汤匙
100克
姜3片
蒜3粒
步骤1
面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟
猪肉切大块,胡萝卜切大块,姜丝切丝,玉米粒掰好,泡好的木耳切碎
把胡萝卜和姜丝放入料理机4.一个半红萝卜擦丝,1根苞米切玉米,1棵葱切葱段;搅碎
步骤4
把猪肉倒入料理机搅碎
步骤5
搅拌好的猪肉内加适量油和生抽
步骤6
加入适量盐
步骤7
把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内
步骤8
加入适量蚝油和生抽调味
步骤9
把所有材料搅拌均匀
步骤10
面团切成大小等同的剂子,然后再擀薄
步骤11
饺子皮上放入适量馅包起来
步骤12
依次包好所有的饺子
步骤13
锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了
猪肉香菇玉米饺子的家常做法怎么做好吃
8.搅拌均匀即成饺子馅猪肉 前腿肉一斤。玉米面蒸饺家常做法
酱油一周早餐菜谱100例1、青椒切末备用。
2、青椒和肉末放在一起,加油。
3、肉馅加生抽,老抽,蚝油,葱花,十三香搅拌均匀。
4、玉米面和白面放在一起,加适量泡打粉和酵母粉。
6、发好的面是原先的两倍即可。
7、把面柔均匀,分成大小的剂子。
8、把剂子用手压成饼,放上肉馅,包成饺子。
9、上锅蒸半小时,关火焖五分钟。
蒸饺怎么做好吃,玉米猪肉蒸饺的家常做法
玉米猪肉蒸饺的做法食物用材:
1.原料备用,玉米用小刀剃下玉米粒
2.锅内水烧开,玉米用水焯熟,沥干备用,可按个人需求稍微剁碎,但不要太碎
3.猪肉用刀剁成细细的肉糜,加入剁好的玉米粒、肉糜、香葱末、盐、料酒、五香粉
4.搅拌上劲,取一片饼子皮,中心放上一小块内玉米50克馅
5.捏上均匀的褶子,即是蒸饺生坯,包好的饺子坯均匀的摆入铺了油纸的蒸笼内
6.锅内水烧开后,放入蒸笼,蒸十五分钟左右,至饺子熟即可。
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