香干炒肉的做法（香干炒肉的做法大全）
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香干炒肉的做法，攸县香干炒肉怎么做好吃
将香干切片，猪肉切片，青椒切斜刀块，小米辣切碎，大蒜切碎；
香干炒肉的做法（香干炒肉的做法大全）
香干炒肉的做法（香干炒肉的做法大全）
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将肉片用适量料酒、生抽、盐腌制一会；
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起锅倒入适量食用油，油热倒入蒜末；
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爆炒出香味后，倒入肉片；
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翻炒变色后，再倒入香干；
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翻炒均匀后，再继续倒入辣椒；
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翻炒变软后，倒入适量生抽、蚝油、盐、鸡精等进行调味；
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翻拌均匀后即可出锅；
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制作材料
主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。
调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
制作方法
1、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；2、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟；
3、锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用；
4、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加入少许盐和生抽，炒到香干上色；
5、一边翻炒一边沿锅边加适量的水，炒到香干润滑松软的时候，加入青蒜段，翻炒几下，将炒好的肉丝倒入炒匀即可起锅。
酸辣香干炒肉怎么做？
将香干切片，猪肉切片，青椒切斜刀块，小米辣切碎，大蒜切碎；
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将肉片用适量料酒、生抽、盐腌制一会；
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起锅倒入适量食用油，油热倒入蒜末；
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爆炒出香味后，倒入肉片；
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翻炒变色后，再倒入香干；
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翻炒均匀后，再继续倒入辣椒；
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翻炒变软后，倒入适量生抽、蚝油、盐、鸡精等进行调味；
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翻拌均匀后即可出锅；
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制作材料
主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。
调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
制作方法
1、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；2、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟；
3、锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用；
4、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加入少许盐和生抽，炒到香干上色；
5、一边翻炒一边沿锅边加适量的水，炒到香干润滑松软的时候，加入青蒜段，翻炒几下，将炒好的肉丝倒入炒匀即可起锅。
主料
西芹适量
香干4片
瘦肉适量
辅料姜适量
蒜适量
配料油适量
盐少许
生抽适量
豆瓣酱适量
鸡粉少许
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
芹菜香干炒肉的做法步骤
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1
将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好
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2
坐锅热油
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3
放入姜蒜爆香
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4
倒入瘦肉煸炒
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5
炒至瘦肉变色倒入香干
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6
倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒
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7
倒入豆瓣酱炒匀煸香即可
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8
装盘
主料：香干400g猪肉末100g
辅料：油适量 盐适量 生抽适量 姜适量 大蒜适量 香葱适量 生粉适量
武冈香干炒肉的步骤
1.准备好食材：香干切片，红辣椒、猪肉、香葱、生姜、大蒜均切碎
2.热锅倒入调和油油
3.放肥肉先炸油
4.油炸好后，放入红辣椒、大蒜、姜炒散
5.放入肉末
6.迅速将肉末炒散
7.放盐
8.炒匀后，放香干
9.爆炒
10.放老抽
11.洒上香葱
12.勾芡
13.继续翻炒一小会，出锅
酸辣香干炒肉是一道口感丰富、营养丰富的家常菜。以下是一份简单的做法：
材料：
猪肉（瘦）150克
香干150克
青椒1个
红椒1个
酸辣椒适量
姜适量
蒜适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
糖适量
食用油适量
步骤：
猪肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽腌制10分钟。
香干切成小块，青椒、红椒切成丝，姜、蒜切末备用。
热锅凉油，放入腌制好的猪肉片煸炒至变色，捞出备用。
锅中留底油，放入姜末、蒜末、酸辣椒煸炒出香味。
加入香干煸炒，加入适量的盐、糖调味。
加入青椒丝、红椒丝翻炒均匀。
加入煸炒好的猪肉片，翻炒均匀即可。
这道菜色香味俱全，而且富含蛋白质、纤维和多种营养素，是一道健康美味的家常菜。
芹菜香干炒肉的家常做法
将香干切片，猪肉切片，青椒切斜刀块，小米辣切碎，大蒜切碎；
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将肉片用适量料酒、生抽、盐腌制一会；
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起锅倒入适量食用油，油热倒入蒜末；
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爆炒出香味后，倒入肉片；
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翻炒变色后，再倒入香干；
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翻炒均匀后，再继续倒入辣椒；
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翻炒变软后，倒入适量生抽、蚝油、盐、鸡精等进行调味；
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翻拌均匀后即可出锅；
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制作材料
主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。
调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
制作方法
1、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；2、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟；
3、锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用；
4、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加入少许盐和生抽，炒到香干上色；
5、一边翻炒一边沿锅边加适量的水，炒到香干润滑松软的时候，加入青蒜段，翻炒几下，将炒好的肉丝倒入炒匀即可起锅。
主料
西芹适量
香干4片
瘦肉适量
辅料姜适量
蒜适量
配料油适量
盐少许
生抽适量
豆瓣酱适量
鸡粉少许
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
芹菜香干炒肉的做法步骤
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1
将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好
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2
坐锅热油
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3
放入姜蒜爆香
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4
倒入瘦肉煸炒
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5
炒至瘦肉变色倒入香干
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6
倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒
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7
倒入豆瓣酱炒匀煸香即可
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8
装盘
家常香干炒肉怎么做才吃起来香？
将香干切片，猪肉切片，青椒切斜刀块，小米辣切碎，大蒜切碎；
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将肉片用适量料酒、生抽、盐腌制一会；
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起锅倒入适量食用油，油热倒入蒜末；
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爆炒出香味后，倒入肉片；
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翻炒变色后，再倒入香干；
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翻炒均匀后，再继续倒入辣椒；
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翻炒变软后，倒入适量生抽、蚝油、盐、鸡精等进行调味；
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翻拌均匀后即可出锅；
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湘菜香干炒肉的做法，湘菜香干炒肉怎么做好吃
将香干切片，猪肉切片，青椒切斜刀块，小米辣切碎，大蒜切碎；
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将肉片用适量料酒、生抽、盐腌制一会；
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起锅倒入适量食用油，油热倒入蒜末；
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爆炒出香味后，倒入肉片；
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翻炒变色后，再倒入香干；
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翻炒均匀后，再继续倒入辣椒；
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翻炒变软后，倒入适量生抽、蚝油、盐、鸡精等进行调味；
请点击输入描述
翻拌均匀后即可出锅；
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制作材料
主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。
调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
制作方法
1、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；2、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟；
3、锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用；
4、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加入少许盐和生抽，炒到香干上色；
5、一边翻炒一边沿锅边加适量的水，炒到香干润滑松软的时候，加入青蒜段，翻炒几下，将炒好的肉丝倒入炒匀即可起锅。
主料
西芹适量
香干4片
瘦肉适量
辅料姜适量
蒜适量
配料油适量
盐少许
生抽适量
豆瓣酱适量
鸡粉少许
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
芹菜香干炒肉的做法步骤
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1
将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好
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2
坐锅热油
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3
放入姜蒜爆香
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4
倒入瘦肉煸炒
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5
炒至瘦肉变色倒入香干
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6
倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒
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7
倒入豆瓣酱炒匀煸香即可
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8
装盘
主料：香干400g猪肉末100g
辅料：油适量 盐适量 生抽适量 姜适量 大蒜适量 香葱适量 生粉适量
武冈香干炒肉的步骤
1.准备好食材：香干切片，红辣椒、猪肉、香葱、生姜、大蒜均切碎
2.热锅倒入调和油油
3.放肥肉先炸油
4.油炸好后，放入红辣椒、大蒜、姜炒散
5.放入肉末
6.迅速将肉末炒散
7.放盐
8.炒匀后，放香干
9.爆炒
10.放老抽
11.洒上香葱
12.勾芡
13.继续翻炒一小会，出锅
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