皱叶欧芹养殖方法图解_平叶欧芹和皱叶欧芹有什么区别

西洋芹和欧芹

目前我国以皱叶香芹种植较多，可根据市场需要选择适当品种。

欧芹多用来做盘边装饰的，(3)种植西洋芹就是所谓的美芹吧，多用来炒菜和做沙拉的。

皱叶欧芹养殖方法图解_平叶欧芹和皱叶欧芹有什么区别

皱叶欧芹养殖方法图解_平叶欧芹和皱叶欧芹有什么区别

皱叶欧芹养殖方法图解_平叶欧芹和皱叶欧芹有什么区别

②冬播夏秋收 我国长江流域地区从12月至翌年1月在保护地育苗，3月定植露地，5～12月收获。在夏季高温季节要搭架盖遮阳网或防雨棚，遮阳降温防暴雨。华北地区，则于1月下 旬至2月上旬，利用改良阳畦或巳光温室保温育苗，3月上旬至4月上旬定植露地。5月中下旬始收，若能精细管理，夏季高温 期采取喷灌，浇地下凉水，可延续收获至11月上旬，严冬前还 可把这茬香芹的老根带土挖出，移栽日光温室，栽种后50余天 可再收获，连续采收叶片3个月左右。

呵呵，1，他糊弄你呢。2，品种不同吧。3，名字相同物不同。

品种不同吧

欧芹种植的技巧

冬季育苗，苗床内的温度白天维持20～25摄氏度，夜间不低于15摄氏度。齐苗后苗床温度白天20摄氏度，夜间10～15摄氏度。小水勤喷，苗盘育苗要看苗势结合喷水进行1～2次叶面喷肥。用0.1%的磷酸二氢钾+0.2% 尿素。夏季育苗要遮阳降温。

欧芹有着很高的 种植 效益，那么欧芹怎么种植呢？下面一起来看看我为大家精心的欧芹的种植技巧，希望能够对您有所帮助。

(1)栽培季节及方式

欧芹的种植技巧

目前香芹是市场全年需要而数量又不太大的绿叶蔬菜，且产品是鲜嫩的叶片，不耐贮藏保鲜，所以必须安排栽培才能满足市场之需。香芹从播种至初收叶片，约需100～130天，延续采收120～180天，生育期长达一年。除南方夏季高温地区不宜生产外，大部分地区都比较容易做到生产供应。

⑴栽培季节及方式

①秋播春夏收 南方冬季不太严寒的地区，均可于10月播种，幼苗露地越冬 (或温床越冬，严寒过后移植)，翌年5～8月收获上市。因越冬小苗不会感应低温，所以春季不会发生先期抽薹的现象。

②冬播夏秋收 长江流域地区从12月至翌年1月在保护地育苗，3月定植露地，5～12月收获。在夏季高温季节要搭架盖遮阳网或防雨棚，遮阳降温防暴雨。华北地区，则于1月下 旬至2月上旬，利用改良阳畦或巳光温室保温育苗，3月上旬至4月上旬定植露地。5月中下旬始收，若能精细管理，夏季高温 期采取喷灌，浇地下凉水，可延续收获至11月上旬，严冬前还 可把这茬香芹的老根带土挖出，移栽日光温室，栽种后50余天可再收获，连续采收叶片3个月左右。

③夏播冬收 长江流域于6月开始直播或育苗，育成的苗于 9月上旬定植，到11月开始采收，直至第二年5月抽薹开花前，具中12月至翌年3月可以覆盖大棚保温。华北地区夏播是在6 月下旬至7月上旬育苗，8月下旬至9月上旬定植于改良阳畦，10月中、下旬扣上薄膜，11月下旬始收。

⑵栽培品种的选择 香芹的品种主要有4种类型。

①普通香芹或称板叶香芹 主根肉质，长圆锥形。基生叶磺，平直，叶缘缺刻粗大而尖，主根可食或作用。叶片适用于作讶味汁和酱汁。

②芹叶香芹或称那不勒斯的香芹 (NeaPlitan) 这类型品种与普通香芹相似，区别在于其植株较大型，叶片和叶柄比之粗厚。食用 方法 类似芹菜。

③皱叶香芹和矮生皱叶 香芹：叶缘缺刻细、深裂而卷曲，并成三回卷皱，如重瓣鸡冠状。矮生皱叶香芹的基生叶成簇平展生长，叶片呈宽厚的羽毛状。外观雅致，用于作“青枝绿叶”装饰菜肴或沙拉。

④蕨叶香芹 叶片不卷皱，但深裂成许多分离的细线状，外观轻而优美。主要用作盘菜的装饰。

欧芹的种植要点

②播种 直播或育苗，以育苗移栽好。直播用种量7.5～11.25千克/公顷，育苗用种量0.9千克/公顷。

因香芹种子的皮厚而且坚硬，并有油腺，难吸水，发芽慢而参不齐，故宜浸种催芽。浸种约12～14小时后用清水冲洗，并轻揉搓去老皮，摊开晾爽再播。

育苗宜采用穴盘育苗，用288孔苗盘，种植密度30厘米x20厘米每公顷需苗盘585个，基质 (草炭：蛭石=2:1)，1.65米3。配制基质时加入N:P:K二15:15:15复合肥0.75千克。

③定植 育苗移栽的，小苗有5～6片真叶时定植到大田。行距30～40厘米，株距12～20厘米。直播的要及时间苗，一般间2～3次后按株行距定苗。

田间管理

直播田在幼苗1～2片真叶时，.进行间苗并结合除草。追肥，每公顷用复合肥225千克或碳酸氢铵300～375千克，以后每隔一个月追肥一次。采收期间每采收1～2次后，追施尿素75～150千克乃 濒，或用0.3%～0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷肥。

夏播田铺草降温，并可防止降雨时 雨水 和泥土溅污叶子。及时摘除黄叶和基部腋芽抽生的侧枝叶。冬栽要注意温度的管理，及时灌溉，不便干旱，一般每10天要灌一次透水。

干旱时会有蚜虫为害，保护地有虱为害，需随时检查防新买的兔子，带着4小时内的去宠物医院化验球虫，有再吃治。

采收

香芹菜是一次栽植多次采次叶片的芳香菜，要适时和适量，才能保证质量和产量。适时的采收期，一般是在香芹植株叶片总数有15片，心叶已经团棵并横向伸展，已开始封垄时开始采收，过早采收会影响植株的生长，降低产量。

采收时要注意基部～轮的老叶不要采摘，留作制造光合产物的功能叶;靠上部新生出的幼叶和末长成的叶片还要继续长大，也应留下待成长后再采收，每次采收时只收摘植株中部商品质量好，老嫩适中的2～4片已长成的叶片。春、夏季每3～4天可采收～遍，冬季则需7～10天采收一次。采收时要手轻，不要扯伤嫩叶和新芽，为保护腋芽不受损伤，可用剪刀在叶片基部下留1～2厘米剪收。

欧芹的功效

香芹的叶片含有多种植物挥发油，因此大多用作香辛调味剂，或水果和蔬菜沙拉的装饰配菜及调香。香芹叶可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。

香芹的果实 (即种子)和根群中所提取的挥发油，含有类黄酮的成分，有利尿排毒和防腐作用。果实中利尿精油的含量为2.6%，根中的含量为0.1%～0.3%，所以果实的效要比根的效高。在西方，医学界把香芹用于治疗肾炎、膀胱炎和前列腺炎的蔬菜膳食谱中，或与利尿草混合使用。香芹油在西方牙科中也用于局部麻醉和牙龈抗菌治疗。

香芹所含的大量胡萝卜素、叶黄素、维生素C、维生素E、维生素K等维生素和矿质成份均有直接或辅助的抗氧化、抗炎、抗衰老、祛斑、增进免疫、降胆固醇、降血压、抗血栓、强化骨质等作用，有益于心血管疾患，视网膜退化、关节炎和肿瘤的防治。

兔子、荷兰鼠怎么养？

(五)营养成分及利用

兔子 荷兰鼠比较好一些

①种植 地的选择:香芹既喜湿潮，又怕涝，因此种植地宜选择地势较高，排水良好的地块。种植前要深耕、晒田，老菜地用氧化钴消毒土壤，以及消灭地下害虫。施入充足的腐熟有机质肥料作基肥，因香芹多为生食，追肥不宜用粪稀，应以基肥为主。施入基肥量看地力而定，一般每公顷基肥应不少于43000～60000千克，可用鸡粪和厩圈粪各半，要充分腐熟倒细，均匀铺施。作畦可根据各地的气候、地势作高畦或平畦，设置排灌沟。畦面整平后喷洒一次除草醚。

上面已经说了荷兰猪怎么养了 那我就告你兔子的养法

兔子饮食：

3个月以下的兔子：苜蓿草（无）+幼兔粮（定量，一天两顿，一顿一小把）+白开水（无）

6个月以上的兔子：提木西草（无）+成兔粮（定量，一天两顿，一顿一小把）+白开水（无）+适量新鲜蔬菜水果

兔子常用：现代止泻水，现代乳酸菌，品高化毛膏，马卡营养液等

兔子装备：专业兔笼，专业兔厕所，专业兔水壶，专业兔子碗，专业剪刀，专业

梳子

3个月以下的兔子：苜蓿草（无）+幼兔粮（定量，一天两顿，一顿一小把）+白开水（无）

6个月以上的兔子：提木西草（无）+成兔粮（定量，一天两顿，一顿一小把）+白开水（无）+适量新鲜蔬菜水果

兔子常用：现代止泻水，现代乳酸菌，品高化毛膏，马卡营养液等

兔子装备：专业兔笼，专业兔厕所，专业兔水壶，专业兔子碗，专业剪刀，专业

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同时还可按一定比例给它饮用一些，，，，

你可上网查查这东西的具体用法，很多的，，，

我不管你养什么动物 一定要有感 不要抛弃它们啊~！用过效果很好。。。。

置于（荷兰鼠、兔子我不知道是公是母，公母的明显区别在哪儿）这个问题去书城看看养殖这方面的书，一看就懂，你找有解释的那种，我见过好几次。。。让我具体说，，描述不了。。。

披萨里是放欧芹还是罗勒

意大利罗勒：包括甜罗勒（Sweet basil）和皱叶罗勒（又分为紫皱叶和绿皱叶两种）。其中甜罗勒是披萨、意面、沙拉中最常用的品种。

披萨里放罗勒，制作披萨时趋热铺上罗勒撒上点黑椒碎即可，罗目前以皱叶香芹种植较多，可根据市场需要选择适当品种。勒气味清冽甘甜，略带咸鲜味，可以比较大量的使用。不过叶子很嫩，不耐热，遇热会变黑，常用于冷的酱汁或者沙拉，用3到6个月的兔子：苜蓿草（定量）+提木西草（无）+幼兔粮（定量，一天两顿，一顿一小把）+白开水（无）在热菜上多是摆盘或装饰。

罗勒分类

芳香型罗勒：包括紫红罗勒、柠檬罗勒、肉桂罗勒、圣罗勒等。

灌木型罗勒：包括希腊罗勒、灌木罗勒等。

欧芹和芹菜的区别

①种植 地的选择：香芹既喜湿潮，又怕涝，因此种植地宜选择地势较高，排水良好的地块。种植前要深耕、晒田，老菜地用氧化钴消毒土壤，以及消灭地下害虫。施入充足的腐熟有机质肥料作基肥，因香芹多为生食，追肥不宜用粪稀，应以基肥为主。施入基肥量看地力而定，一般每公顷基肥应不少于43000～60000千克，可用鸡粪和厩圈粪各半，要充分腐熟倒细，均匀铺施。作畦可根据各地的气候、地势作高畦或平畦，设置排灌沟。畦面整平后喷洒一次除草醚。

欧芹和芹菜的区别：外形不同、用途不同。1、外形不同

饮食要根据兔子的成长，自己调节

2、用途不同

欧芹带有浓郁的香味，常作为天然的除臭剂使用，或者将其作为香料用于煲汤或者烧烤等方面，而芹菜多作为蔬菜使用，可以制作馅料、配菜或者凉菜，而且芹菜的口感较脆。

欧芹

养殖欧芹时，要在生长期追施3-4次尿素，并向叶片喷洒磷酸二氢钾，提高植株的生长速度，而且欧芹前期生长缓慢，要定期清除杂草，避免养分过度消耗，除草的过程中还要疏松土壤，以免根系生长不良。

欧芹也被称为香芹，法国香菜等等，它虽然也是伞形科但不是芹属而是欧芹属的。它有三个品种，种是平叶欧芹就是在市面上比较常见的香芹，香芹叶子有点像旱芹，但是它更小，叶柄细长，味道清淡。

芹菜主要分为水芹和旱芹这两种，这两种的味道非常相似。日常吃的比较多的就是旱芹（香芹），它是伞形科亲属的植物，香气非常浓郁，味道清脆爽嫩，非常符合大众的口味。

虹鳟鱼的烹饪方法都有哪些？哪些烹饪方式更健康？

红鳟鱼的烹饪方法有红烧，清蒸，家炖等等。个人觉得清蒸烹饪方法比较健康。因为清蒸的鱼不会流失它本身的营养，而且也不用加很多的调料，这样就不会对人的身体也产生危害。

虹鳟鱼因形似三文鱼，营养价值高，价格便宜，烹饪方法有清蒸，红烧，烤，生吃等。健康的烹饪方式要少油少盐，清蒸跟生吃的方冬季育苗，苗床内的温度白天维持20～25摄氏度，夜间不低于15摄氏度。齐苗后苗床温度白天20摄氏度，夜间10～15摄氏度。小水勤喷，苗盘育苗要看苗势结合喷水进行1～2次叶面喷肥。用0.1%的磷酸二氢钾 +0.2% 尿素。夏季育苗要遮阳降温。式更好

仓鼠也不错~~

虹鳟鱼可以红烧，将鱼去除内洗净，在鱼背上划上几刀，锅倒油烧热，放入鱼煎至两面金黄盛出备用，锅洗净，重新倒入油烧热，放入生姜和蒜子、豆瓣酱、辣椒、花椒爆香，在放入鱼，放料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、水，盖上盖子，大火烧开转中火烧十分钟左右，放入葱就可以出锅了。也可以清蒸，将洗净的鱼在背上划刀，放入盘中，在鱼身上倒入料酒、抹上少量的盐腌十分钟左右，葱姜蒜切末，塞入鱼肚，放到蒸锅里蒸，大火蒸五分钟左右，取出，这样就蒸好了。蒸鱼用的盐和调料都不多，没有用油，所以蒸鱼吃得更健康。

虹鳟鱼可以蒸着吃，煮着吃，煎着吃。蒸虹鳟鱼更健康。把虹鳟鱼清洗干净，放在蒸锅里蒸15分钟，虹鳟鱼很容易熟，不用蒸很久，否则肉质会变老，蒸好的虹鳟鱼蘸着香醋吃，味道很鲜美。

欧芹的栽培技术

香芹油最卓著的功效来自其强烈的抗氧化作用。动皱叶欧芹，它的叶子比较小而且非常皱，气味比较浓烈，样子和香菜很像，在我国它主要是用来做装饰品，因为它的口感与气味不符合我们的口味。第三种叫做根用欧芹，它的味道和胡萝卜很像，通常用于炖汤或者生吃。物实验表明香芹油中的有效成分可以阻抗有害化学物质、吸烟等致癌因子的危害，抑制肿原产于非洲、美洲及热带地区，具有强大、、香的气味。罗勒的品种有很多，主要分为意大利罗勒、芳香型罗勒和灌木型罗勒三大类。瘤尤其是肺部肿瘤的形成过程。

香芹是市场全年需要而数量又不太大的绿叶蔬菜，且产品是鲜嫩的叶片，不耐贮藏保鲜，所以必须安排栽培才能满足市场之需。香芹从播种至初收叶片，约需100～130天，延续采收120～180天，生育期长达一年。除南方夏季高温地区不宜生产外，大部分地区都比较容易做到生产供应。

请各位朋友告诉我香芹是什么？

分类: 生活 >> 美食/欧芹属于伞形科植物，根部为纺锤形，茎干为圆形，表面带有棱槽，枝叶对生分布，叶片为羽状分裂，而芹菜属于浅根系作物，根系发达，茎干为近圆形或半圆形，叶片较长，边缘为锯齿状。烹饪

问题描述:

香芹是一种什么料？还是一种菜类？

解析:

香 芹 (一)概述

香芹，别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，学名Petroselinum hortens Hoffm.，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，我国近年才较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。

(二)特征特性

1.植物学特征 直根系，主根分布在土表15～20厘米处，根群分布浅。短缩茎，株高约30厘米。基出叶簇生，深绿色，为三回羽状复叶，叶缘锯齿状，有卷曲皱缩或不卷曲而平坦的板叶形。叶柄长，绿色。生长盛期其叶腋间还可长出叶片，一株叶可多达50余片。有香气。花白色或浅绿色，细小，两性花。花梗长，先端分枝，花群生成复伞形花序。种子细小，有3条边，平坦的面上有5条凸起的棱纹，灰褐或浅褐色，有香气。千粒重2～2.86克，每升种子重约500克。发芽力达3年以上。

2.对环境条件的要求 香芹要求冷凉的气候和湿润的环境。种子需吸足水分才能发芽，发芽始温4摄氏度，最适发芽温度为20摄氏度左右。植株生长适温15～20摄氏度。耐寒力较强，幼苗能忍受-4～-5摄氏度的低温，成长株能忍受短期-7～-l0摄氏度的低温。不耐热，气温较高时易发生徒长，叶肉变薄，易受红蜘蛛等为害。花芽分化时要求有～定大小的苗，一般在幼苗发棵后，需要5摄氏度以下的低温和较长的日照才能通过春化阶段行花芽分化。长日照能促进花芽形成，抽薹期要求较高的温度。营养生长期都需充足的光照。不耐干旱，也不耐涝。要求保水力强、富含有机质的肥沃壤土或砂壤土。对硼肥反应较敏感，缺硼时易发生裂茎。最适土壤PH 5～7。

(三)栽培技术

目前香芹是市场全年需要而数量又不太大的绿叶蔬菜，且产品是鲜嫩的叶片，不耐贮藏保鲜，所以必须安排栽培才能满足市场之需。香芹从播种至初收叶片，约需100～130天，延续采收120～180天，生育期长达一年。我国除南方夏季高温地区不宜生产外，大部分地区都比较容易做到生产供应。

①秋播春夏收 南方冬季不太严寒的地区，均可于10月播种，幼苗露地越冬 (或温床越冬，严寒过后移植)，翌年5～8月收获上市。因越冬小苗不会感应低温，所以春季不会发生先期抽薹的现象。

③夏播冬收 长江流域于6月开始直播或育苗，育成的苗于 9月上旬定植，到11月开始采收，直至第二年5月抽薹开花前， 具中12月至翌年3月可以覆盖大棚保温。华北地区夏播是在6 月下旬至7月上旬育苗，8月下旬至9月上旬定植于改良阳畦， 10月中、下旬扣上薄膜，11月下旬始收。

(2)栽培品种的选择 香芹的品种主要有4种类型。

①普通香芹或称板叶香芹 主根肉质，长圆锥形。基生叶磺，平直，叶缘缺刻粗大而尖，主根可食或作用。叶片适用于作讶味汁和酱汁。

②芹叶香芹或称那不勒斯的香芹 (NeaPlitan) 这类型品种与普通香芹相似，区别在于其植株较大型，叶片和叶柄比之粗厚。食用方法类似芹菜。

③皱叶香芹和矮生皱叶 香芹:叶缘缺刻细、深裂而卷曲，并成三回卷皱，如重瓣鸡冠状。矮生皱叶香芹的基生叶成簇平展生长，叶片呈宽厚的羽毛状。外观雅致，用于作"青枝绿叶"装饰菜肴或沙拉。

④蕨叶香芹 叶片不卷皱，但深裂成许多分离的细线状，外观轻而优美。主要用作盘菜的装饰。

②播种 直播或育苗，以育苗移栽好。直播用种量7.5～11.25千克/公顷，育苗用种量0.9千克/公顷。

因香芹种子的皮厚而且坚硬，并有油腺，难吸水，发芽慢而参不齐，故宜浸种催芽。浸种约12～14小时后用清水冲洗那不勒斯最经典的玛格丽特披萨（Margarita pizza）就使用了新鲜的甜罗勒叶作为意大利国旗中绿色的代表（冷调圣马扎诺番茄作为红色的代表，新鲜水牛乳马苏里拉芝士作为白色代表）。这里的甜罗勒叶是和披萨一起烤制的，主要是食用的作用。新鲜甜罗勒也可以不与披萨一起烤制，而主要作为披萨出炉后的装饰摆盘，当然也是可以食用的。，并轻揉搓去老皮，摊开晾爽再播。

育苗宜采用穴盘育苗，用288孔苗盘，种植密度30厘米x20厘米每公顷需苗盘585个，基质 (草炭:蛭石=2:1)，1.65米3。配制基质时加入N:P:K二15:15:15复合肥0.75千克。

③定植 育苗移栽的，小苗有5～6片真叶时定植到大田。行距30～40厘米，株距12～20厘米。直播的要及时间苗，一般间2～3次后按株行距定苗。

(4)田间管理 直播田在幼苗1～2片真叶时，.进行间苗并结合除草。追肥，每公顷用复合肥225千克或碳酸氢铵300～375千克，以后每隔一个月追肥一次。采收期间每采收1～2次后，追施尿素75～150千克乃 濒，或用0.3%～0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷肥。

夏播田铺草降温，并可防止降雨时雨水和泥土溅污叶子。及时摘除黄叶和基部腋芽抽生的侧枝叶。冬栽要注意温度的管理，及时灌溉，不便干旱，一般每10天要灌一次透水。

干旱时会有蚜虫为害，保护地有虱为害，需随时检查防治。

(四)采收

香芹菜是一次栽植多次采次叶片的芳香菜，要适时和适量，才能保证质量和产量。适时的采收期，一般是在香芹植株叶片总数有15片，心叶已经团棵并横向伸展，已开始封垄时开始采收，过早采收会影响植株的生长，降低产量。

采收时要注意基部～轮的老叶不要采摘，留作制造光合产物的功能叶;靠上部新生出的幼叶和末长成的叶片还要继续长大，也应留下待成长后再采收，每次采收时只收摘植株中部商品质量好，老嫩适中的2～4片已长成的叶片。春、夏季每3～4天可采收～遍，冬季则需7～10天采收一次。采收时要手轻，不要扯伤嫩叶和新芽，为保护腋芽不受损伤，可用剪刀在叶片基部下留1～2厘米剪收。

香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。每I00克嫩叶片中含蛋白质3.67克，纤维素4.14克，还原糖1.22克，胡萝卜素4.302毫克，维生素B1 0.08毫克，维生素B2 0.11毫克，维生素C 76～90毫克，钾693.5毫克，钠67.01毫克，钙200.5毫克，镁64.13毫克，磷60.42毫克，铜0.0毫克，铁7.656毫克，锌0.663毫克，锶1.164毫克，锰0.7603毫克，硒3.89微克，有害元素铝的含量你可买瓶em菌试试，按比例每天给它喷喷，也可定期给它用这个洗洗，估计效果更好，一个星期左右就好了，。前提是买上真正的菌液奥。。。也较高，为8.374毫克。

香芹的叶片大多用作香辛调味用，作沙拉配菜，水果和果菜沙拉的装饰及调香。香芹叶可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。

香芹的果实 (即种子)和根群中还含有利尿精油，英中含有类黄酮的成分，有利尿和防腐作用。果实中利尿精油的含量为2.6%，根中的含量为0.1%～0.3%，所以果实的效要比根的效高。在西方，医学界把香芹用于治疗膀胱炎和前列腺炎的蔬菜膳食谱中，或与利尿草混合使用