室内养殖的大蒜怎么保存 大蒜在养殖上的使用方法

大蒜保存方法

防潮通风保存：大蒜放入塑料袋，将塑料袋扎好口，放在干燥通风的地方即可。密封保存：把大蒜放在空瓶子或者空罐子里保存，不仅可以防潮，还可以抑制大蒜发芽。低温保存：把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存，但要注意温度不要在零度以下，避免把大蒜冻坏，营养损失。

室内养殖的大蒜怎么保存 大蒜在养殖上的使用方法

室内养殖的大蒜怎么保存 大蒜在养殖上的使用方法

室内养殖的大蒜怎么保存 大蒜在养殖上的使用方法

1、防潮通风保存：很多人买回大蒜后会直接放在厨房。但是厨房湿气比较大，大蒜放在里面很容易2、可以把蒜头装到有密封盖的空瓶子或是空罐子里，这样既能防潮，又能在平时降低存放环境里的受潮发芽。因此买回来之后把塑料袋扎好口袋，放在干燥通风的地方。

2、密封保存：为了避免大蒜发芽，可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里，这样不仅可以防潮，还能密封，氧气比较少，二氧化碳多，可以抑制大蒜发芽。

3、低温保存：在温度比较低的地方可以抑制大蒜发芽，因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存，但是要注意温度不要在零度以下，避免把大蒜冻坏，营养损失。

4、高温保存：高温也可以抑制大蒜发芽，可以用微波炉加热一分钟，不要把蒜烤熟了，烤一下之后不会大蒜放不了多久就坏了，教你保存大蒜好方法发芽。或者在烤箱里面四5、切掉胚芽保存十五摄氏度烤十五分钟，之后放置半月都不会发芽。

5、切掉胚芽保存：有的时候我们买回来的大蒜已经快发芽了，这时候无论是低温还是高温都不能抑制发芽，但是可以把大蒜皮剥掉，之后把胚芽切掉，或者把萌芽的芽尖抽出来，这样就不会再发芽了。

用来做种的大蒜怎样保存

应该将大蒜放在阴凉并且干燥的通风地方，不要将大蒜弄湿，这样就不会发芽。

大蒜容易发芽就不能吃了，教你保存大蒜的好方法，放一年都新鲜

留种大蒜宜采取高温贮藏，以温度为15℃左右、相对湿度不超过70%的条件为宜，这样有利于提高种性。如果冬季能确保温度稳定在-1--3℃，在播前40天左右改为18--20℃高温处理，也能收到同样的保鲜效果。

在地里弄出来后晒几天，晒到茎干掉。然后你可以愿意弄掉茎或者留下。

没有茎的然后高温也可以抑制大蒜发芽，可以用微波炉加热一分钟，不要把蒜烤熟了，烤一下之后不会发芽。或者在烤箱里面四十五摄氏度烤十五分钟，之后放置半月都不会发芽。用个纸箱装着它们，放一个干燥，阴凉的地方保存。

有茎的弄成一札找干燥阴凉地方放好。

埋在沙子里，放在通风处就好了，虫子不敢咬，这东西还防虫呢

大蒜冰箱保存方法如下

生芽的大蒜虽然不会影响身体健康，但是味道却很多，不管是用来是炒菜还是拌菜，都会影响口感！那么怎样保存大蒜才能不发芽呢？下面我就分享两个土方法，简单又实用：保存大蒜爱长芽？2个土方法，放一年都不发芽不干瘪，太实用啦！

大蒜冰箱保存方法如下：

保存大蒜的妙招将大蒜用一个干净的袋子装在一起。放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。切记大蒜只能放在冷藏室，不可以放在其他冷冻室，会将大蒜冻坏，放置长时间会冻烂。

在扎紧口袋、大蒜不知道怎样保存？菜农：只要学会这几招，就不用再发愁了密封性强的前提下大蒜可以放在冰箱冷藏室保存，冷藏室的温度比较适合保存大蒜，强调密封性是因为冰箱中有很多水汽，大蒜直接放在冰箱中容易上潮。

如果是储存少量的大蒜，就把大蒜放在一个干燥通风的地方，防止因受潮湿空气影响过早发芽。把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜。

独头蒜该怎么储存？

3、陶瓷罐的保存

一般情况下正确的保存大蒜的方法，就是要防潮通风保存大蒜买回来，以后要把塑料袋口扎好放在干燥通风的地方，或者是把大蒜放在空瓶子里或者是空罐子里，这样也可以防潮；大蒜应该放在冷藏室里，将大蒜放在空瓶子里，然后放入冷藏中就可以更好的保存大蒜。，大蒜发芽了还能吃，大蒜在适宜的温度下就会发芽、长叶，发芽之后的大蒜就会变成蒜苗，蒜苗中没有有毒的物质，同时维生素和膳食纤维的含量比大蒜更多，因此营养价值更高，但是要注意，如果大蒜发芽发霉了，此时是不建议吃的，因为已经变质了，可能会对身体产生不良的影响。

保存大蒜的妙招

在日常生活中，建议把大蒜放到通风、温度略低的地方储存，还可以放到冰箱的冷藏箱里储存，饮食上要注意安全健康，不要吃变质的食物，尽量选择吃新鲜的食物。

大蒜发芽能吃吗

大蒜发芽是可以吃的。

首先我们来了解大蒜发芽的过程。大蒜子收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温(5～18℃)下，大蒜子便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质。不管是青蒜，还是蒜薹、蒜瓣，在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质。

所以，只要大蒜没有变色发霉腐烂，即使发了芽也能吃，吃了没有什么害处。不过，发芽了的大蒜因为把营养给了“新生命”，食用价值会大大降低。所以，如果发现大蒜发芽了，还不如干脆栽培起来吃长出来的蒜叶。

大蒜如何保存才新鲜而不发芽

大蒜的贮存需注意

大蒜最怕温度高，因此，在保存大蒜时，千万别把它放在暖气屋里。另外，塑料袋透气性，用它保存大蒜容易造成空气流通不畅，升高袋内温度，也会导致大蒜生芽或腐烂，如果能注意到这些问题，那么我们在很长的一段时间内都能吃到新鲜的大蒜了。

大蒜晾干，编辫子。夏秋之间放在临时棚、冷藏室或通风的储藏室，冬季避免受潮结冰。也可以用铁丝把大蒜的茎串起来，挂在通风隔热的地方，让大蒜自然风干。

2、地窖法:

选择地势高、干燥、土层厚、地下水位低的地块挖坑。在窖内安装通风管道，窖储期间定期检查，随时清除腐烂变质的大蒜。这种方法是利用地窖内的低温低湿，使一头蒜有一个稳定的储存环境。

大蒜怎么储藏不冒芽

大蒜有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有性气味，可食用或供调味，亦可入。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。

【方法1】：

（1）如时采收和晾晒贮藏大蒜 应在下部的蒜叶色泽开始变为灰绿色，茎变软，外皮干枯，须根部分萎蔫起红线，外层蒜皮脱落时适时采收。如果收获的时间晚了容易散瓣，收早了不耐藏。一般在收蒜薹后的20～25天收蒜头。蒜头采后须就地晾晒1～2天，晾晒时用蒜叶覆盖蒜头，避免阳光暴晒蒜头。待蒜秆变软时，就地削根、剪茎秆（留10～15厘米）、捆把，站立堆码，继续晾晒几天。待蒜秆稍干时，可在向阳、通风的荫棚下堆垛进一步晾晒，注意适时翻垛散热，保持通风良好，并防止淋雨。待蒜头外皮晾干（总计需20～30天），便可剪下蒜头（留约2厘米叶鞘），装入编织袋或条筐、板条箱，在荫棚下或通风良好的室内堆码，进行常温预贮藏，直到休眠期结束前10天左右时间，再入冷库贮藏。

买大蒜时尽量挑选颗粒饱满没有长芽的干爽大蒜，买回来的大蒜先装入到一个密封性好的塑料袋子中，再取适量的食盐放到锅中炒干，炒干后的食盐盛出装到一个干净透气的纱布袋子中，没有纱布袋子也可以用卫生纸或餐巾纸包起来，再将包好的食盐放入装大蒜的塑料袋中，把袋子中的空气排净扎紧袋口密封好，放在阴凉处保存即可，每次吃的时候将塑料袋口打开，取出大蒜后再扎紧。

这样保存的大蒜放一年都不会长芽，这是因为大蒜发芽需要一定的温度和湿度，我们在袋子中装入了炒干的食盐，食盐能吸收袋子中的湿气，大蒜吸收不到水分也就很难发芽了。

另外我们都知道食盐有很好的消毒杀菌的作用，放入大蒜不但能吸收湿气还能防止大蒜腐烂干瘪，从而更好地延长大蒜的储存时间。

【方法2】：

先将买回的大蒜挑拣出坏掉的和长芽的留着先吃，再把完整饱满干爽的大蒜也同样放到一个密封性好的塑料袋子里，再准备一把小苏打和适量的生姜片，用纱布袋或者纸巾把小苏打和生姜片分别包好，然后一起放到装大蒜的塑料袋里，排尽空气扎紧袋口，挂在干燥通风的地方密封保存即可。

这个方法也是用到了生姜的消毒杀菌和小苏打的吸附作用，从而杜绝大蒜发芽的条件，这样保存大蒜，放一年都不会干瘪发芽。

两个小方法都很简单却很实用，以前我家买的大蒜都是吃一半扔一半，自从学会这两个小方法，再也不担心大蒜长芽了，喜欢也你试试吧。

大 蒜是日常厨房烹调的必备调味品之一，风味特别，喜欢的特别喜欢，讨厌的特别讨厌。大蒜在采收后有2~3个月的休眠期，此时不容易发芽，但休眠期过后就很容易发芽了，所以大蒜选购新蒜，买回大蒜后怎么保存不容易发芽呢？

大蒜

1 油淹法

大蒜如何可以但不建议。保存不发芽

2 挂藏法

大蒜如何保存不发芽

3 冷藏法

如果你买的蒜比较少，就不适宜采取挂藏法。此时，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。千万不要冷冻，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月，既不生芽，又不会腐烂。

大蒜如何保存不发芽

4 盐腌法

如果你对大蒜的新鲜度要求不高，而且蒜量又不大的话，你可以把大蒜剥皮，然后放进一个干净的盒中，再上面撒上一把盐即可。这样保存的大蒜，可以长时间不生芽。

怎么储存大蒜不生芽？最简单的方法是：将大蒜装在塑料袋子里，再把袋口封严实了。因为这样袋内大蒜中释放出的二氧化碳气体散发不出去，袋内的氧气相对就减少了，同时也阻隔了水分的进入，从而使大蒜处于休眠状态。

第二种方法：可以将蒜头装到有密封盖的空瓶子或者是空罐子里，这样既能防潮，又能降低大蒜在平时存放环境里的氧气浓度，提高二氧化碳浓度，抑制蒜头发芽。第三种方法：低温能抑制蒜头发芽，可以把蒜头放进冰箱的冷藏室里保存。注意，蒜头不要放在零度以下，更不能把蒜头放在冷冻室。

第六种方法：有的蒜头在购买的时候，就已经快要发芽了，因此，低温或是高温都难以抑制其发芽。对于这样的蒜头，可以剥掉蒜皮，切掉蒜瓣的胚芽或抽掉己萌发的芽尖，这样蒜头就无法再抽芽长苗啦。把处理掉胚芽的蒜瓣放在冰箱冷藏室里即可，或是随便放置也可以。

蒜常温下可以放多久 蒜可以放冰箱保存吗

很多人买回大蒜后会直接放在厨房。但是厨房湿气比较大，大蒜放在里面很容易受潮发芽。因此买回来之后把塑料袋扎好口袋，放在干燥通风的地方。

1 蒜常温下可以放多久 1-2周左右。

大蒜放入冰箱储存的好处

大蒜的味道比较辛辣，具有浓烈的蒜臭味，本身含有一定的杀菌物质，所以其保存时间相对来说还是比较长的，一般可以在常温下放置1-2周左右的时间。

但是需要注意的是，随着保存时间的延长，大蒜中所含的水分也会慢慢地挥发掉，而且还会长出绿芽，此时其口感和营养都会发生一定程度的下降，所以建议买回来的大蒜是尽快吃完。

2 蒜可以放冰箱保存吗

不建议放在冰箱中保存。

冰箱的温度较低，可以在一定程度上抑制酶和微生物的活性，所以如果天气温度较高、湿度较大的话，是可以将其置于冰箱中1、冷冻保存保存的，这样可以防止大蒜出现变质的情况。

但是因为蒜的气味很大，而冰箱中食物较多，如果将其直接置于冰箱中保存的话可能会影响到其他食物的口感，所以建议是先将其密封好，然后再置于冰箱中保存。

3 蒜发芽了还可以吃吗

蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎部分，如果放置时间过长的话就会长出绿色的芽苗，但这种芽苗中并不含有毒性物质，想吃的话是可以吃的。

但是需要注意的是，如果蒜已经长了芽苗出来的话，那么其鳞茎的营养物质就会大部分地转移到顶部供给芽苗生长，所以余下鳞茎部分的营养价值也会发生一定的下降，吃起来口感也会发软。

4 如何判断大蒜不能吃了

变质了就不能吃了。

大蒜与其它的食物一样，也是具有一定保质期的，在保存不当或者保存时间过长的情况下，就会使大蒜发生变质的情况。

如果大蒜已经变质，比如出现了发软、发黑、发霉、萎缩等现象时，那么此时就不建议再吃了，不然不仅口感不好，而且还有可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状。

家里买了很多大蒜，怎么长时间保存大蒜？

3、埋藏保存：挖一个宽度1米左右的沟，再将沟里面铺一层2厘米左右的稻壳，放入完好的大蒜，一层稻壳一层大蒜铺满即可。

将大蒜剥好放入一个密封容器里面。这样大蒜就不会发芽了，想吃的时候随时可以取

大蒜是比较容易出现生芽这种情况的，特别是放在潮湿的环境下，所以想要保证大蒜不发芽，首先要注意放置的环境干燥，并且要晒干大蒜。大蒜发芽后，营养价值会逐步消失，不在适合食用，但是食用也不会影响到身体的健康，不过大蒜发芽后炒出来的青菜味道就没有那么好了。

可以将大蒜晒干一点，然后放密封罐里装好，放在通风干燥的地方。也可以把大蒜根部切掉，然后装密封袋里，放冰箱保存

1、悬挂保存：先将一些已经变质的大蒜扔掉，防止其他大蒜变质；再将大蒜放在通风的地方晒干，等到大蒜的茎部变黄以后就可以将大蒜捆在一起挂在通风的地方保存。

放到通风的地方。挂到阳光下晒，晒干以后可以放置很长时间，千万不要放在潮湿的环境里。

正确的保存大蒜的方法是什么？应该放冷藏，还是冷冻？

大蒜最适合的储存温度是0℃，相对湿度在70%-75%之间，可以存放几个月，只要在冰点以上(接近0℃)就可以，温度越低，储存期限就越长。

把大蒜放在没有盖子的容器里面，然后放在阴凉通风的地方不被阳光照射，这样就可以保存很长时间；要放在冷藏里面保存，但是保存的时候一定要把大蒜放入保鲜盒中，而且要密封起来，这样保存的时间比较长一些。

教你如何保存大蒜

先把大蒜剥好去处后面的根，在收纳盒里面放一张卫生纸，然后把大蒜瓣放进去，盖好盖子，放入冰箱的冷藏即可。

2、高温贮藏：大蒜经历一个低温休眠阶段后，在5--18℃下会迅速发芽。将采收后的大蒜一直放在30--34℃高温环境中贮藏，可保鲜一年以上。此

蒜苗怎么保存时间长还新鲜

4、高温保存

蒜苗保存时间长还新鲜的方法有悬挂保存、堆藏保存、埋藏保存。

相对湿度：95%RH以上大蒜无冷害现象，只要在冰点以上（接近0℃），温度愈低，储存期限愈长。与其他叶菜类相似，大蒜亦需要较高的相对湿度，以避免脱水萎凋，造成损失。虽然截尾大蒜叶面积小，失重情形比整枝者少，但0℃以上的储存往往因伤口感染腐烂，叶片易黄化，而储存期缩短。

2、堆藏保存：将大蒜放在通风的地方烘干，等到大蒜干燥以后再放入室内，堆放在筐里，注意要放在通风干燥的地方。

大蒜放久了就发芽，今天教大家一招，放几个月都不发芽

物种

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。

大蒜能放入冰箱储存吗？

1、蒜头买回来后，扎紧塑料袋的口子，防止蒜头吸潮。

大蒜可以放入冰箱储存的。

大光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。蒜放入冰箱如何储存

一般蒜不要碰到水，能放置很久，不会坏。

要防止在干燥阴凉的地方，不可以暴晒沾水。

大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。

大蒜是可以放入冰箱储存的。

1、大蒜需要放在冰箱的层，这样可以避免与其他食材产生异味。

2、大蒜需要放在通风良好的容器中，这样可以避免大蒜发霉。

3、大蒜需要在密封的袋子中储存，这样可以避免大蒜的气味扩散。

1、将大蒜放冰箱，可以保持新鲜度，延长保存期限。

2、还可以减缓大蒜腐烂速度，从而保持其营养价值。

3、大蒜放入冰箱储存还可以让大蒜更易于剥皮，省去我们许多时间和麻烦。

可以的，因为正常温下放置大蒜，时间长了就会发芽，当温度低5度的时候，大蒜就会停止发芽，所以把大蒜放入冰箱里面，可以有效的防止大蒜发芽。

1、大蒜可以放冰箱冷藏。

2、在温度比较低的时候可以抑制大蒜发芽，但是要注意温度不要在零度以下，避免把大蒜冻坏，造成营养损失。

蒜怎么保存

大蒜的耐寒性强，而且喜欢干燥，但是如果贮藏温度低于-7℃时，大蒜也会受到冻害。因此保存温度应该在-7℃—0℃之间。另外，大蒜对湿度的要求比较严格，相对湿度过高，鳞茎吸水受潮，大蒜表面易霉变，并逐渐影响内部质量。而相对湿度过低，干耗大，大蒜易干瘪。

大蒜在我们的生活当中是一种非常常见的一种食物，很多人也都知道在厨房里面这个大蒜是缺少不了的，可是我们也都知道，虽然说大蒜的作用非常的多，可是如何保存，其实是一个非常困难的事情，因为很多人就发现大蒜放的时间久了之后就会出现改变或者是发芽的情况，那么对于这种大事来说肯定也是不愿意吃的毕竟对于这种大蒜已经没有了。它原来的味道了。所以说很多人其实都非常的想要知道这个大蒜到底应该是怎样保存的，那么我们今天为大家介绍的就是一个非常简单的保存方法，其实这也是我们询问了，菜农之后才知道的才能告诉我们说只要学会了。这几招就再也不用发愁如何，保存大蒜了。

这种方法更适合家里有烤箱的人，把大蒜放进烤箱，将温度设定在45左右，烘烤15分钟。这个温度既不能很好地烘烤大蒜，也不能防止大蒜发芽。

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首先招就是我们可以把这样的一个打算给挂起来，那么在保存着种大蒜的时候先准备一个塑料袋，装好大蒜之后把它放在一个通风避光的地方，如果对于这样的一个背光的地方找不到的话，那么我们其实也是可以改变一下这个塑料袋的颜色的，比如说用黑色的塑料袋来保存大蒜，其实也是已经达到了这个避光的效果的，因为对于这种阳光来说，它是可以让这个大蒜出现很大的，一个变质的，所以说我们再把这种大蒜放在塑料袋里面之后就可以把口袋扎紧放在一个通风避光的地方。就可以了。这样的话，就能够保证大蒜保存的时间久一点。

那么第2张就是可以把这种大蒜冷藏，对于这种大蒜来说，其实如果它缺少了水分的话就会出现干扁，所以说我们是可以把这样的一个大蒜放在冰箱里面的，因为冰箱里面水汽是比较大的，这样的话，我们就可以把大蒜放在一个保鲜袋里面，放在冰箱里面，你就会发现这个大蒜保存的时间也是非常久的，但是对于这样的一个方法。其实也是很容易让大蒜发芽的所以说它的时间。不是特别的久。

第三招就是我们可以把这样的一个大蒜剥掉外皮，全部都包成一粒一粒的，接下来我们可以用食用油把这样的一个大蒜粒给腌起来，再放入冰箱冷藏，之所以要放入食用油，是因为这种食用油有防腐的作用，那么把它放在冰箱里面之后也是可以更容易保存，所以说对于这样的一个方法其实也是非常不错的。

一招应对的是当我们拥有大量的大蒜的时候，肯定是用这种冷藏的方法已经不奏效了，所以说这个时候我们其实是可以找一个比较大的袋子，然后把我们准备好的大蒜放进去，接下来还可以在这个大蒜里面放入一些生姜，然后把这两种东西放在一起之后再撒上一些食用盐，抓紧袋口之后放在一个阴凉干燥的通风地方，就可以了。这样的话，不仅能够增加大蒜的保存时间，还能够增加生姜的保存时间，是一举两得，也是真的非常方便的。

大蒜已经成为了每家每户厨房中必不可少的一种调味品，主要是大蒜具有强效的祛腥提味功能。而对于大多数家庭来说，都会在家中存放大量的大蒜以备不时之需，但是大蒜如果不注重保存的话也容易发芽，发芽之后的大蒜也不能够食用。这时候就需要来学习到保存大蒜不发芽的好方法。

1、防潮通风保存

2、密封保存

为了避免大蒜发芽，可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里，这样不仅可以防潮，还能密封，氧气比较少，二氧化碳多，可以抑制大蒜发芽。

3、低温保存

在温度比较低的地方可以抑制大蒜发芽，因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存，但是要注意温度不要在零度以下，避免把大蒜冻坏，营养损失。

有的时候我们买回来的大蒜已经快发芽了，这时候无论是低温还是高温都不能抑制发芽，但是可以把大蒜皮剥掉，之后把胚芽切掉，或者把萌芽的芽尖抽出来，这样就不会再发芽了。

怎样保存大蒜如果你想吃原汁原味的新鲜蒜，不妨一次性多买点，然后把它们像编小辫一样编成蒜辫。之后，把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，每次就能吃到新鲜的大蒜了。如怕麻烦，超市里卖的透气纱网装的糖葫芦状蒜倒挂在通风处也可。？

保存大蒜的方法还是比较多的，下面分别来说一下。

一，冷藏保存法。首先把大蒜放在一个干净无水无油的保鲜袋中，然后把它扎紧口放在冰箱的冷藏室里面，这样能够让它处于休眠的状态，能够保存的时间比较长久，让它停止发芽。

二，晒干后放在通风干燥的地方。新鲜的大蒜是不能放在保鲜袋里直接保存的，要把它放在太阳下晒干，干大蒜就能够放的时间比较长了，放在干燥通风的地方就可以，不要受潮就不会变坏。