南阳淡水澳洲龙虾养殖技术 澳洲淡水龙虾养殖可行性研究报告

淡水龙虾和澳洲淡水龙虾有区别吗?

按照5000尾/亩的养殖密度计算，澳洲淡水龙虾的平均亩产量为400-500斤，养殖成本约20-30元/斤，每亩养殖成本达到15000元左右。

澳洲淡水龙虾（Cherax quadricarinatus），学名为四脊光壳南鳌虾，又名红螯螯虾，原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是世界上最名贵的淡水经济虾种之一。该虾体色褐绿，成熟雄虾的螯的外侧顶端有一膜质鲜红带，美丽好看，故又被誉为红螯螯虾。

南阳淡水澳洲龙虾养殖技术 澳洲淡水龙虾养殖可行性研究报告

南阳淡水澳洲龙虾养殖技术 澳洲淡水龙虾养殖可行性研究报告

南阳淡水澳洲龙虾养殖技术 澳洲淡水龙虾养殖可行性研究报告

澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾，隶属于十足目拟螯虾科，是一种大型淡水螯虾，原产于澳大利亚。该虾近年经广东省引进试养并先后取得人工繁殖种苗和成虾养殖成功，目前正陆续在省内外推广养殖。 澳洲淡水龙虾因个体较大，且外形有些酷似海中龙虾，又只生活在淡水中，故被称为淡水龙虾。其个体一般重100～200克，在澳洲的个体可重达500克。 据研究，澳洲淡水龙虾是目前世界上的名贵经济虾种之一。

淡水龙虾（crawfish，又名 crayfish），俗称小龙虾，在各地又名蝲蛄、螯虾，在新加坡俗称虾婆是一种淡水虾类，形似龙虾而体形小，目前广泛分布于世界各地。

淡水龙虾广泛分布于世界各地。主要分为三个科：拟螯虾科（Parastacidae）、正螯虾科（或称蟹虾科）（Astacidae）和螯虾科（或称蝲蛄科）（Cambaridae），数十个属，400多种。

拟螯虾科主要分布于属于冈瓦纳古陆的马达加斯加、澳大利亚、新西兰、智利、新几内亚岛等地，形体较大，在塔斯马尼亚发现的最重个体达到了6公斤。

澳州淡水龙虾

澳洲淡水龙虾原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。该虾体色褐绿，螯的外侧顶端有一膜质鲜红带，美丽好看，故又被誉为红螯螯虾。

澳洲淡水龙虾具有6大特征。一是体大肥美，一般个体重100～200克，个体达500克。二是生长快，产量高。该虾每年4～5月份放养，10～11月份收获，每亩鲜虾产量达400千克以上。三是营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。四是适应性强，能忍耐恶劣的气候环境，在水温5～35℃之间能正常生活。五是食性杂，既吃动物性饲料，也吃人工配合饲料和腐殖质，且粗生易养。六是经济效益高。澳洲淡水龙虾不仅产量高，而且有极强的耐活力，便于长途运输。鲜活大虾在国内外市场上倍受青睐，目前在西方、日本和港澳地区十分抢手。因此，养殖澳洲淡水龙虾前景广阔，也是广大农民致富的一条好门路。

澳洲淡水龙虾1992年引进我国，现已试养成功并向全国各地推广。为帮助广大农民尽快养殖淡水龙虾致富，兹将养殖技术要点介绍如下：

一、虾池建设

养殖淡水龙虾虾池应建造在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。虾池以长方形为好，面积5～10亩，水深1.5米左右，池底为泥沙底且平坦，整个虾池要求不漏水。虾池的进、出水口要装过滤绢网，防止野杂鱼等敌害生物进入，池壁四周要有50厘米高的防逃设施，池内要放养水草或水葫芦、水浮莲等水生植物，水草覆盖面一般不少于虾池水面的1/3。池底应投放一定数量的石块，瓦片等遮避物，或每亩水面放30～50个旧轮胎，以供龙虾隐避栖息。

一般新建虾池可用生石灰带水清塘，每亩用量100千克，如池中出现青苔，每亩用0.25千克的硫酸铜在有青苔的地方进行喷洒。若利用旧鱼塘养虾，一定要千塘消毒，除泼洒生石灰外，还要清除塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害生物。

三、培养饵料

在投放虾苗前的10～15天，每亩虾池投放200千克左右的腐熟有机肥，培育“红虫”，确保虾苗放养有充足的适口饵料。

四、虾苗投放

虾苗放养应选择晴天的清晨或傍晚。在放苗前先用少量池水徐徐加入运苗容器内调节水温，直到容器内水温接近池水温度时，再将虾苗放入池中，以防虾苗"感冒"，影响成活率和生长发育。虾苗的放养规格一般为3～5厘米，放养密度每亩5000～6000尾，如虾苗较小，可适当增加放养量，同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。

放苗后3天以池塘中红虫辅以绞碎的小杂鱼和碎肉为主；然后投约1个月的小杂鱼、下脚肉及人工配合饲料；待虾苗长至6～7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般中、小虾按体重的15％～25％投喂，成虾按体重5％～10％投喂。每天早、晚各投喂1次，晚上投全日饲量的70％～80％，饲料应投在池塘的浅水边。

六、虾池管理

由于澳洲淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，虾池水质要经常保持清新，一般每周加水15～20厘米，水质达到活爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米左右。在日常管理中要勤检查、勤巡塘，及时清除池中青苔，经常检查进排水口的过滤网，防止过滤网破损后虾外逃和野杂鱼等敌害生物进入，当遇到雷雨闷热天、连阴天的恶劣天气时，要减少或停业投料，当天气过热过冷由于澳洲淡水龙虾对于阳光的敏感性较强，可适当在池塘内放入一定数量的石块作为遮蔽物，或者在池塘内种植一定数量的莲藕，有些养殖户为了节约成本，还将整个废弃的汽车轮胎放置于池塘之中，作为虾类的栖息场所。时，应适当加深池水，以稳定水温，同时，还要经常观测淡水龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。

七、适时收获

澳洲淡水龙虾当年放养、当年收获，一般可在长至成虾时采用干塘或围网一次性捕捞。若分期分批上市，可采用拖网或撒网捕捞，也可利用陷井笼捕，即笼内放诱饵，诱虾进入不得复出。全部捕捞过程应在水温下降至5℃之前完成。

淡水龙虾是鳌虾淡水3科的统称。

国内常见的小龙虾学名克氏原鳌虾，原产地是美国，属于鳌虾科原鳌虾属，是体型较小的。

澳洲淡龙学名红螯螯虾，属于拟鳌虾科，个头是鳌虾里面较大的。

另外抑鳌虾有很多种类，大部分都产自澳洲，我国原产的也有，比如东北黑螯虾，史氏拟鳌虾。

澳洲淡水龙虾是淡水龙虾的一种。题型通常比的品种大

澳洲龙虾肉质最为鲜美，澳洲龙虾养殖经济效益如何?

经济效益非常的高。因为养殖澳洲龙虾有的发展前景非常的好，而且价格也是比较贵的，并且现在很多人们都非常喜欢吃澳洲龙虾。

效益非常的好，本身龙虾就非常的受欢迎，而且价格一直都是非常的昂贵，养殖这种龙虾也能够获得更多的收入。

经济效益很好，因为这种龙虾有很多人吃，有很高的市场需求。

经济效益还是不错的，如果有好的销路和进货商的话，会大大加强自身的利益，而且现在互联网发达，可以找一些主播去代卖，是可以的。

经济效益还是很不错的，这种虾的肉质是非常不错的，喜欢吃的人也是特别多的。

经济效益是非常可观的，而且是特别高品质的那么澳洲龙虾养殖经济效益如何?澳洲龙虾是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，其肉质嫩滑、鲜美甜口，营养价值高，养殖前景广阔。一种海鲜，很多有钱人会买这种海鲜，来提高生活品质。

澳洲龙虾市场价格昂贵，澳洲龙虾养殖要求有哪些？

一般每亩的利润大概在5000-10000元，利润距比较大，主要是因为产量的别、出塘价的别，也有个别养的特别好的、利润还会更高，养的不成功、找不到好的销路，利润偏低甚至亏本。

要注意水一定要干净，而且放苗过程之中，养殖池塘内水位应保持在1m，以保证水温的相对稳定，避免温度变化过快对澳洲淡水龙虾虾苗带来危害。定期加水维持水中溶氧量，也要注意老鼠和蛇等动物的侵害，可以在周围围上铁网，注意不要放太多虾苗，不然长势不好。

一般要选择一些清澈的水，不能见光，可以在池塘下边放一些轮胎或者是砖头之类的东西，这样是方便龙虾躲避，逃跑，一定要定期消毒，要保持河塘干净。

池塘选择在水源充足的地方，方便换水，清洗池塘，龙虾有怕光的习性，大部分时候生活在吃底，所以在池塘底多放一些破瓦、旧轮胎、竹排、砖头瓦片这些，利于躲避，周围插入网片防止龙虾逃跑。

澳洲龙虾的池塘需在通风向阳、环境安静、水源充足、无污染源、排灌方便； 配套好澳洲龙虾池的进排水设施，进排水口不要忘记设置一个防逃网。池塘周围种满水生植物，覆盖面积占水面的五分之一左右是比较合适的； 虾苗放养时间通常为3-5月，水温达18℃以上； 澳洲龙虾新陈代谢好，生长快，所以虾池水质一定要维持干净，一周加水15到20公分，让虾池水质有足够的溶氧，虾池池水透明度控制在35CM左右。

哪里有澳洲龙虾养殖技术培训班培训？

在养殖澳洲小青龙的过程中，必须配置合适其食用的饲料，能够选择小虾米或是鱼粉等食物混合以后作为饲料使用，喂养一天进行两次，以免澳洲小青龙无法消化太多的食物导致身亡。

澳洲龙虾是名贵的淡水经济虾种，具有体大肥美、肉质细嫩、适应性强、粗生易养、产量高等特点，在国内外市场上备受消费者青睐，很多地区都有发展人工养殖。

在向养殖池塘放置轮胎之前，养殖户需要对轮胎进行消毒处理，以减少澳洲淡水龙虾发生疫病的几率。

如果想学澳洲龙虾养殖，哪里有澳洲龙虾养殖技术培训班培训?下面一起来了解下。

哪里有澳洲龙虾养殖技术培训班培训?

澳洲龙虾养殖技术培训，可以向当地水产技术推广部门咨询或者是农业服务中心等，他们每年都有培训，要是有澳洲龙虾养殖技术培训，就可以报名参加。

澳洲龙虾养殖技术要点

1、池塘条件

养殖池塘应选择在光照条件好、通风优良、水体无污染的场所，水体为弱碱性保持在7.0～8.6。

另外池塘的深度1.3～2m，面积应处于0.2～0.53hm2的范围内，池塘内水体的溶解氧保持在4mg/L以上。

2、龙虾栖息

不过近几年，澳洲淡水龙虾养殖池塘主要种植轮叶黑藻、苦草等各种水草。

3、防逃设施

养殖户可以使用钙塑板进行围栏处理，并使用竹片进行加固。

由于澳洲淡水龙虾养殖池塘的深度为1.3～2.0m，因此防逃墙的高度应该进行必要的调整，确保防逃墙高度为60cm，埋入土层深度为20cm，通过对高度的控制，能够减少不必要的成本投入，保证养殖户的经济收益，有效解决澳洲淡水龙虾逃跑的问题。

为了提升虾苗的，澳洲淡水龙虾虾苗体长应该处于2～3cm的范围内，放养密度为每公顷池塘45000～75000只，当水体温度达到18℃，在傍晚才可以进行放苗作。

5、投饵管理

在对澳洲淡水龙虾进行投饵的过程之中，应当在吃饱、吃完、不留残饵的原则下，对全天投饵量进行控制调节。

具体来看，每日投饵两次，早晚各一次，其中晚上投饵量较大，约占全天投饵量的80%。

对于饵料可以采用人工配比的方式，根据澳洲淡水龙虾的生长情况，调整鱼粉、豆饼、棉仁饼、玉米、骨粉的混合比例，确保饲料之中的蛋白质比例符合澳洲淡水龙虾的生长、发育需求。

澳洲龙虾养殖经济效益如何？

五、科学投饵

澳洲龙虾是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，其肉质嫩滑、鲜美甜口，营养价值高，养殖前景广阔。

因为其养殖效益较高，成为了不少养一定要有足够的养殖空间，要保持水中有足够的氧气含量。这样龙虾才能够生存下去。也能够保证龙虾的品质。殖户选择的养殖项目。

因为其养殖效益较高，成为了不少养殖户选择的养殖项目。

那么澳洲龙虾养殖经济效益如何?

1、养殖成本

澳洲龙虾从母虾抱卵到长成2-3公分的虾苗，一般需要40-50天，养至4-5个月的时候，澳洲淡水龙虾的体重能够达到100-150克，达到上市规格。

澳洲淡水龙虾能养到的个体为500克/尾，市场价格更高。

澳洲淡水龙虾的养殖适宜选择5-10亩的池塘，小面积更易于养殖户管理。

每年的4-5月为澳洲淡水龙虾的集中投苗时段，精养模式的投苗量为4000-5000尾/亩，养至50-150g/只即达到上市规格，养殖周期为4-6个月，按照常规的投苗时间，上市高峰集中在每年的8-10月份。

2、养殖经济效益

据了解，目前国内澳洲淡水小龙虾塘口收购价在50元/斤左右，养殖成本在20-30元/斤左右，亩产量400-500斤不等，也有产量偏高和偏低的，每个地方会有一些养殖技术上的距。

总体而言，现阶段国内澳洲龙虾的总养殖面积仍不大，近年来，在我国江浙一带以及广东珠海、中山、江门等地区开始小规模养殖，养殖效益可观。

澳洲小青龙的养殖，需要满足哪些条件？

另外还可以关注一些澳洲龙虾养殖基地，有些基地会有培训课程，只要交钱就可以学习。

1.养作为目前世界上较为名贵的经济虾种，澳洲淡水龙虾具有极高的经济价值，随着近些年来，我国经济体量的不断增加，居民消费能力的大幅度提升，国内澳洲淡水龙虾消费市场已初具规模，人工养殖前景可观。殖环境

澳洲小青龙适合生长在视野比较宽阔的环境中，因此在养殖时，是选择范围较大的池塘，如情况容许的话，还可以在池塘底端修建一个斜坡，帮助澳洲小青龙攀爬或是栖息。澳洲小青龙对于水源的要求较高，必须选择没有受到污染、含氧量充足的水源进行养殖，注意一定不能用自来水进行养殖。自来水中的对于澳洲小青龙的生长存有着很大的危害。

2.环境清理

池塘消毒虾苗放养前20天，用生石灰完全清塘，亩用量150千克。利用晴天，水池留水10厘米，将生石灰(果灰)化水全池喷撒，现配现用，完全消灭水生昆虫、黄鳝、泥鳅和黑鱼，尤其是小龙虾，干净。进水时严格用100目筛绢网过滤，用聚维酮碘水溶液消毒水体，用量为1mg亲虾培养管理。亲虾选择：亲虾规定四肢详细，硬壳光亮，身体强壮，健康，魅力好，雌虾个体质量80g以上，雄虾个体质量130g以上。

3.饲料选择

4.饲料投喂

人工养殖一般以夜里投喂为主，大白天基本上不投喂或小量投喂，澳洲淡水龙虾具备互相残杀的特点，在食物欠缺的前提下尤其强烈，该虾生长速率较快，一般在4-6个月的养殖，个体大约50-200g，雄虾生长速度快于雌虾，养殖池标准面积与水位：澳洲淡水龙虾人工养殖优选可养殖水草的土塘，根据养殖水草，为虾供给栖息场所，不具有养殖水草的沙底或混凝土底高位池。冬瓜、麦片等各种动植物性饵料都合适投喂。澳洲淡水龙虾夜里进食。

5.按时清理

在养殖过程中还必须对其生长的池塘进行按时的清理，消除池塘中澳洲小青龙的物或别的杂物，以免水源在池塘中遭到污染，进而危害澳洲小青龙的健康，导致其身亡。

龙虾养殖必须具备的几个条件

二、清塘消毒

淡水龙虾,俗称澳洲红螯螯虾。于90年代引进养殖试验获得成功，该虾具有生长快、个头大、产量高、食性杂、出肉率高等特点。现将养殖技术介绍如下：

一、池塘条件。池塘水面不宜过大，适宜水面1~2亩，水深1~15米，具有完善的排进水系统和增氧系统；塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。放4、虾苗投放养前必须清塘（干法）清除杂物、杂草，以免塘内留有敌害和病原体，每亩水面用生石灰150~200公斤消毒。龙虾喜阴怕光，善于攀附爬逃，要求水体上有水生植物，约占水面1/3，可种植水草，如轮黑叶藻、菹草等，同时在塘底应设置有砖块、石块及竹筒等隐蔽物体供其栖息穴居。

二、虾苗放养。石灰水消毒待7~10天水质正常后即可放苗，对水温要求比较高，适宜的生长水温20℃~30℃，低于15℃时很少摄食。水体应保持高溶氧，溶解氧应在50毫克以上。水体透明度应在30~40厘米。PH值7.0~8.5。放养1.5~3.5厘米的虾苗，放养密度为4000~7000尾/亩。放苗时将盛虾苗塑料袋放置塘内30分钟后再打开，使虾苗逐渐适应塘内水温，有利于提高虾苗成活率。放养1个月左右，可

适时放养50~克/尾的花白鲢60~100尾/亩。淡水龙虾是底栖甲壳动物，适当混养中上层滤食性鱼类，不仅可改善龙虾的生长环境，而且可作塘内缺氧的指示鱼类。但不要混养肉食性和吃食性鱼类，以免影响龙虾生长。

三、投饵饲养。虾苗放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投喂量为虾体重6~8%，分早晚二次投喂。依摄食习性傍晚占日总量2/3左右，采取定点与塘边泼洒结合。中期水温高、摄食旺盛，投喂量10%。后期投喂虾饵料，也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%,日喂量随水温变化，灵活掌握。

四、日常管理。①强化水质管理，保证溶氧充足，水质清新。②高温季节防止虾浮头，增开增氧机。③水质过肥时用生石灰消杀浮游生物，全池泼洒。④注意巡塘，清除敌害生物、青蛙、蛇等。