水库里鱼怎么养殖得好吃_水库的鱼怎么在鱼缸里养

小型水库（活水，山泉）适合养殖什么鱼？重点要注意什么？

清炖水库鱼的做法步骤77.2-3分钟以后放入鱼籽、鱼鳔等，烹至锅中的鱼汤咕嘟咕嘟再次

一般水库都以主养鲢、鳙鱼为主，其他鱼都不主张进行主养（前提不投料），如果是精养的话（投料），可以考虑主养草鱼！你所说的活水、山泉（也可以放养鲟鱼），如果想抛开传统的养殖模式，你可以进行网箱养殖（现在好像不给在水库建网箱），当然成本是一大关键，条件与经济允许的情况下，可以进行一些名贵品种的养殖，例如虹鳟、冷水性2、养鱼首先要考虑鱼的饲料问题，而种草则是解决草食性鱼类饲料的重要途径。可在上一年的10月份，利用枯水季节露出的原被淹没的山坡、田地，及周边的堤坝荒坡荒田等地方种上黑麦草，每667m2用草种2kg左右，条播种植，到11月中旬就可以开始收割喂鱼，到次年水位上涨后，因为水库要蓄水灌田，库区内种植的黑麦草可能被淹，这时可以通过放水闸控制水位，边割边淹。黑麦草种成后一般20 d左右可以割一次，每割一茬施一次肥，一般施素，667m2用量5 kg。每667m2黑麦草可产鲜草7500~10000 kg，可产鲜鱼400~450 kg，饲料系数达25左右，种667m2草基本可满足6667m2左右面积的草食性鱼类的日投饵量，不用再花劳力去割草。鱼类……

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水库里鱼怎么养殖得好吃_水库的鱼怎么在鱼缸里养

水库钓的鱼怎么做好吃

河边养鱼，风险太大，

清炖水库鱼的做法步骤22.水库鱼去鳞、去腮、清理内，收拾干净，有

鱼籽

的要保留，放葱、姜、蒜、蚝油、老抽以及生抽等调料腌制至少15分钟，去除腥味，使鱼肉更加鲜美。

清炖水库鱼的做法步骤33.鱼籽、

鱼鳔

清炖水库鱼的做法步骤44.锅烧热放适量油，待油烧热后放入备好的葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、凉姜、草果、白芷等调料烹香。

清炖水库鱼的做法我国是缺少淡水的，因此目前众多的水库已成为城市供水的水源地，水体不能有任何污染。在这样的条件下进行水产养殖，就要求养殖的品种，既不能污染水质，又要对净化水质有帮助作用。养殖的品种不能进行人工投饵，只能利用水库中的天然饵料资源。步骤66.炝锅后趁着锅中咕嘟咕嘟冒水泡的热度将腌制好的水库鱼入锅。

冒泡

，放入适量盐调味。

清炖水库鱼的做法步骤88.从鱼入锅计算大约十多分钟即可关火出锅，时间太久鱼肉会变老，影响口感。在鱼肉出锅的时候不要忘记在鱼肉上浇一点鱼汤，这样会再次激发鱼肉的鲜香，鱼籽和鱼鳔也会更加美味的。

清炖水库鱼的做法步骤99.成品

在自然河里怎么养鱼

网箱养鱼（cage culture）：将由网片制成的箱笼，放置于一定水域，进行养鱼的一种生产方式。网箱多设置在有一定水流、水质清新、溶氧量较高的湖、河、水库等水域中。可实行高密度精养，按网箱底面积计算，每平方米产量可达十几至几十千克。主要养殖鲤、非鲫、虹鳟等，还养鲢、鳙、草鱼、团头鲂。网片（网衣）用合成纤维或金属丝等制成。箱体以长方形较好。每只网箱面积为数十平方米，箱高2-4米。设置方式有浮式、固定式和下沉式3种，以浮式使用较多。除投饵精养外，还有不投饵主养鲢、鳙的型式，网箱设在较肥的水域，鲢、鳙靠滤食浮游生物而成长。日常管理主要是保持网箱定形、网目畅通和防止破损等。

先在河边挖个水坑，然后从河里引水，并且一定要有排水口引到河里，引水和排水口要有过滤网，这样就不会让鱼跑掉，而且还能始终保持水的流动性，不会变臭。

在自然河边养鱼，注意风险太大。

1、水质需经常检测，谁知上游会不会排放污染物；

2、暴雨涨水，要想好措施，不然前功尽弃；

2、1、水质需经常检测可以，水库中浮游生物数量较大，因此应以鲢、鳙鱼为主要养殖对象，也可放养杂食性鲤鱼、鲫鱼、草食草鱼、鳊鱼、鲭鱼等鱼类，谁知上游会不会排放污染物；暴雨涨水怎么办？要想好措施，不然前功尽弃；

河边养鱼，风险太大：

2、暴雨涨水怎么办，想好措施，不然前功尽弃；

山塘里养什么鱼好？

其他属于技术问题，都可以解决！

一般山塘小水库主要以养鲢鱼、鳙鱼、草鱼为主，合理混养鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼等。

清炖水库鱼的做法步骤77.2-3分钟以后放入鱼籽、鱼鳔等，烹至锅中的鱼汤咕嘟咕嘟再次冒泡，放入适量盐调味。

为了保证养殖的成活率，应选择投放大规格鱼种，鱼种要求体质健壮、规格整齐、无伤无病。

具体规格为：鲢鱼、鳙鱼100 g／尾，草鱼100~150 g／尾，鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼、鳊鱼等其他鱼种30—50g／尾，放养密度一般为500—600尾／667m2。以灌溉为主且水质营养偏小的小水库，主要应以养殖草鱼、鳊鱼等草食性鱼类为主，其放养比例为：草鱼、鳊鱼占45%，鲢鱼、鳙鱼占40%，鲤鱼、鲫鱼占15%；如果经过多年养殖培育，水质较好，放养品种应以掠食性鱼类为主，鲢鱼、鳙鱼占60%，草鱼、鳊鱼等草食性鱼类占25%，鲤鱼、鲫鱼等底层鱼类占15%。

1、放养时间

山塘小水库可在头年成鱼捕捞上市后投放一些小规格的鱼种，让其自然过冬至第二年养殖，因为冬天气温、水温都比较低，鱼种鳞片紧密结实，不容易受伤，养殖成活率高，同时过冬鱼种也能比较早的适应环境，早适应早开食，有利于鱼类的生长。没有条件的（如池水无法过冬等），也要在当年尽早投放鱼种，一般是在当年的3月份至清明这段时间投放为宜，且越早越好，主要还是考虑到当时气温水温都比较低，鱼种的鳞片紧密结实，在拉网及运输的过程中不容易受伤得病，能确保养殖的成活率，而且鱼种投放得早，其生长周期相对较长，养殖的产量就会更高。

3、施肥是指通过适时适量增加山塘水库水体中的营养物质，培肥水质，促进饵料生物的大量繁殖，以保护山塘水库的生产力处于水平，从而提高鱼产量。主要有以下几种方法：

二是施放农家肥。农家肥（如鸡粪、猪粪等）可作基肥施也可作追肥施，做基肥时667m2用200~300 kg，作追肥时667m2用100~200 kg，经充分发酵后投放在水库的上游或库湾平坦处。农家肥在水中分解时间较长，肥力持久，投放农家肥，既可培育水质，而粪肥中未完全消化的饲料又可被草鱼、鲤鱼等摄食性鱼类利用，可谓一举多得。

三是施放化肥。在一些水质较贫瘠的山塘小水库，如果有机肥不足，也可适当的施放一些化肥，一般以投放磷肥和氮肥为主，如过磷酸钙和碳酸氢铵等。施肥时应看池水，掌握“肥、活、嫩、爽”的原则，水体透明度保持在40 cm左右，在主要养殖生产期间4~10月，选择晴天，按氮磷1：1的原则，每667m2施肥5~10 kg，每7~10 d施肥一次。注意，虽然投放化肥省力、快速、经济，但是不宜多施，以免污染水体，破坏水体生态环境。

4、山塘小水库的日常管理是整个养殖过程的关键，关系到养殖产量的高低，一切好的技术措施都要通过日常管理才能实现，对养殖生产的管理工作一定要做到认真细致，坚持不懈。

5、在山塘水库的库湾平坦处设立食场和食台，食场和食台用毛竹等浮性材料搭建而成，一般按6667~13334m2亩水面设一个食台，每个食台大小约为6~8m2。除了投喂青饲料外，还需要投喂配合饲料，或菜饼、麦麸、玉米粉、蚕蛹等精饲料，投饲时要按照“定质、定量、定时、定位”的四定原则进行，日投饵率为鱼体重的3~5%，以投饵后2~3 h内鱼吃完为宜。

东北水库怎么养鱼能有利润?

1、饵料来源广。一般池塘水体中都有各种浮游植物和动物以及一些水草和底栖动物，这八种鱼食性简单，有的直接吃浮游植物、水草、有的以浮游动物、底栖动物为主要食物，所以饵料来源广。

一、综合养殖水库综合养殖主要建立一个以鱼为主，畜禽为辅的水陆有机结合的生态体系。实行库边建舍养猪、鸭、鸡或鹅，水中养鱼的立体综合利用。猪、鸭、鹅粪入库肥水，可增加水中有机物含量，促进浮游生物的繁衍生长，为鱼提供丰富的饵料，使物质能量得以多重利用和形成良性循环。一般每亩养鱼500尾－600尾，养猪7头至10头，养鸭20只或养鹅10只。 二、投放鱼种投放大规格、多品种、足量的优质鱼苗（种）是水库养鱼获得高产的关键。 1、投放大规格鱼种。其规格为：鲢、鳙鱼50－75克／尾，草鱼70－100克／尾，鲤鳊鱼50克／尾，鲫鱼30克／尾。 2、多品种混养。根据鱼类彼此间食性和生活水层的不同进行选择和搭配。其搭配比例为：鲢、鳙鱼50％，草、鳊鱼26％，鲤、鲫鱼24％。 3、鱼种放养量。要根据水库条件而定，但不要超过水体的承受能力。实行合理密养。一般每亩500尾左右。 三、投饵和施肥小型水库养鱼要获得高产、高效，单靠水库中的天然饵料是不够的，必须增投人工饵料。施肥时，猪、鸭粪不得直接施放，要先经发酵杀菌。 四、拦鱼设施设施要建好，否则会造成水库鱼类大量逃逸，影响成鱼回捕率。水库拦鱼设施可用尼龙网、竹梢、铁丝网、钢筋栅等建造。其网目或间距视放养鱼种的规格而定。 五、鱼病防治一是坚持用生石灰清毒。二是鱼种下库之一是沤浸绿肥。可割一些野生的青绿植物、水生植物、农作物的鲜茎叶等，扎成捆，投放在上游或库湾、岸边等，既可喂鱼，也可沤肥，培育浮游生物，是养鱼的好肥源。前用5％食盐溶液清洗鱼体。约5分钟，草鱼种需注射进行免疫预防。三是定期泼洒物。四是投喂饵和食场挂篓。 六、轮捕轮放小型水库实行轮捕轮放，一般采取一次多放，分次捕捞，捕大留小，边捕边放。

水库钓的鱼怎么做好吃

清炖水库鱼的做法步骤33.鱼籽、鱼鳔等清理干净备用。清炖水库鱼的做法步骤11.花椒、八角、香叶、桂皮、白芷、草果、凉姜

清炖水库鱼的做法步骤44.锅烧热放适量油，待油烧热后放入备好的葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、凉姜、草果、白芷等调料烹香。

清炖水库鱼的做4. 饵料供应：养鱼需要提供适量的饵料，可以根据鱼类的食性和生长需求选择合适的饲料。饲料供应要经济合理、不浪费，并控制鱼类的进食量，避免过度喂食。法步骤66.炝锅后趁着锅中咕嘟咕嘟冒水泡的热度将腌制好的水库鱼入锅。

清炖水库鱼的做法步骤88.从鱼入锅计算大约十多分钟即可关火出锅，时间太久鱼肉会变老，影响口感。在鱼肉出锅的时候不要忘记在鱼肉上浇一点鱼汤，这样会再次激发鱼肉的鲜香，鱼籽和鱼鳔也会更加美味的。

清炖水库鱼的做法步骤99.成品

如何开展水库生态渔业养殖？

6、首先要坚持巡塘制度，认真察看鱼的摄食和水质变化情况，注意塘内有没有鱼浮头，及其他的一些病害现象。其次要做好防逃防盗工作，察看进出水口如涵洞、溢洪口的拦鱼措施有没有破损缺失，注意山塘水库的堤坝是否有渗漏、溃堤等现象，尤其是汛期来临时，更要加强巡塘，做到早发现问题早处理，另外还要注意防止有外来人员进入塘内进行电、钓、网、毒鱼等一些偷盗鱼的行为发生。

根据水库中天然浮游生物的数量和种类情况，一般应选择摄食浮游动物的鳙鱼与摄食浮游植物的鲢鱼搭配放养（大水面放养或网箱养殖），如浮游生物、小杂鱼、底栖生物较丰富，还可以鳙鱼和大银鱼搭配放养。鳙鱼可净化水质，提高透明度，大银鱼可吃掉水中的小型野杂鱼，减少氧气及营养的消耗。在养殖中，应随时监测水质各项指标及鱼的生长情况，及时调整放养量，以真正达到“以水养鱼，以鱼净水”的目的，提高经济效益和生态效益。

清炖水库鱼的做法步骤55.趁着热的油锅，迅速倒入温水炝锅，这里要注意一定是温水，不能用凉水炝锅，否则会使各种调味料的香味流失掉

人畜饮水的水库养鱼方案怎么写

3. 养殖方式和密度：根据水库的实际情况，确定鱼类的养殖方式和密度。一般可以采用网箱养殖、池塘养殖等方式。密度要适度，避免鱼类过密造成水环境恶化和疾病传播。

人畜饮水的水库养鱼方案是指在水库中同时兼顾人畜饮水和养鱼的方案。编写这样的方案需要综合考虑以下几个因素：

1. 水质管理：确保水库水质符合饮水要求的同时，适宜于鱼类生存和繁殖。这需要监测水库水质参数（如清炖水库鱼的做法步骤22.水库鱼去鳞、去腮、清理内，收拾干净，有鱼籽的要保留，放葱、姜、蒜、蚝油、老抽以及生抽等调料腌制至少15分钟，去除腥味，使鱼肉更加鲜美。溶解氧、氨氮、亚盐等），并采取适当的水质调控措施，例如增氧、调节养分浓度等。

2. 鱼种选择：选择适合水库环境的鱼种。考虑鱼类的生长适应性、天敌抗性、水质要求等因素，确定合适的鱼种。常见的鱼类包括鲤鱼、鳊鱼、鲶鱼等。

5. 疾病防控：定期检查鱼类的健康状况，及时发现并处理疾病问题。可以采取接种、物治疗等预防和控制措施，保证鱼类的健康生长。

在编写人畜饮水的水库养鱼方案时，需要综合考虑以上因素，并根据具体的水库情况和需求量身定制。此外，还需要遵循相关的水资源管理政策与法规。如果您具体需要编写方案，请向相关专业机构或门咨询并获得专业指导。

深水水库养殖什么鱼好？

在自然河里用网箱养鱼。

可以养殖一些容易捕捞的大型鱼类或喜深水的鱼类。如美国匙吻等清理干净备用。鲟、中华鲟、鲢鳙、翘嘴鲌、鲈鱼、鳜鱼、草鱼、青鱼、鳡鱼等。

如果池塘边有斜坡，还可以养殖甲鱼，用地笼捕捞或放水捕捞。

农村水库适合养什么鱼，养草鱼可以吗？

水流不急的话可搞网箱养殖

以下这8种鱼是最常见本条内容来源于：农业出版社《实用用动物养殖技术》的淡水养殖鱼类，池塘养鱼可以养这些鱼，分别是草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、团头鲂。

为什么说农村池塘适合养这8种鱼，因为它们有适合在池塘养殖的这些优点。

2、生长速度快。这八种鱼肉味鲜美，有市场，价格稳定，个体大，生长速度快。

3、适应性强。这八种鱼都属鲤科鱼类，是温水性鱼类，产卵量大，繁殖力强，可以天然产卵，人工繁殖技术也成熟，有充足的苗源，抗病力强，人工养殖历史悠久，技术相对稳定成熟。

4、养殖方式灵活。池塘养殖这八种鱼可以精养，也可以粗养，可以投喂人工饵料，也可以投喂商品鱼饲料。