茄子肉末做法 家常 茄子肉末简单做法
今天小怡来给大家分享一些关于茄子肉末简单做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
茄子肉末做法 家常 茄子肉末简单做法
茄子肉末做法 家常 茄子肉末简单做法
1、1小勺主料:茄子3根、肉末100克;把瘦肉切成肉末状，放入少许生粉，均匀搅拌后放在一旁备用（生粉可以用来是瘦肉变的嫩滑哦），准备好这一切之后就可以开始点火准备烧菜了^-^红椒2个;香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙制作方法1步骤12.锅中倒油烧热，放入肉末煸炒;3.炒好的肉末中加入黄豆酱;步骤34.1、圆茄切片，过油炸软。
2、加入茄子段、红椒、蒜末炒香，再加入草菇老抽;5、盛出可以享用了。
3、制作方法21.茄子(圆形、长形均可)切成1厘米大小的片;2.锅中倒入适量的油烧热，放入茄子小火煸软后备用;3.锅中倒入少量油，放入葱姜丁爆出香味，放入肉馅煸炒，同时也可以根据喜好放入青红椒丁;4.炒到一定程度后，出锅前5分钟放入蒜末炒香装盘即可。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
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