淄博涮羊肉小店在哪里的知识,你知道吗?

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1、一般有两个地方可以选择:1.羊肉店,在我们这我一般会去羊肉店去购买,哪里的羊肉比较正宗,味道好,手工切的话羊肉相对厚一些,机器切相对薄很多,看自己的喜好来选择,我一般会选择手工切,厚一点,吃着口感好。

2、2.大型超市,哪里的羊肉比较新鲜,有保障种类齐全,相对经过,一般大超市都会有卖的。

3、有切现成的羊肉卷,还有新鲜的羊肉,自由选择。

4、自己想吃火锅,去我们当地区的地方买的。

5、买回来自己装到袋子里,冻起来。

6、准备吃羊肉肉。

7、这样的羊肉吃起来,放心。

8、味道不错。

9、自己买条羊腿,剔了肉,打成肉卷,冷冻一晚上,第二天拿出来 放1小时左右 , 去店里加工 羊肉卷,注意卷的时候 看着 是你买 的肉卷的,这样比较放心, 肉的口感也好, 超市冷柜的肉卷 吃起来像胶一样1、在超市冷鲜柜台买,有切好的冷冻羊肉卷,专为吃涮火锅的。

10、2、在超市或者菜市场买羊肉,冷冻半个小时后拿出来自己切成片。

11、这个质量有保证,但是切肉要求有功底,否则厚薄不匀。

12、3、火锅涮羊肉的作法主料:羊肉辅料:白菜 粉丝 虾米 韭菜花 腐乳(红) 香菜 醋 食盐 味精 酱油;(1)将细嫩羊肉切成大薄片;粉丝水法好,剪段;白菜择洗干净,切成大条块。

13、以上各料分别装入盘,上桌待用。

14、香菜择好,切成段;(2)把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内,供蘸食选用;(3)火锅添上鲜汤,放入海米,点火上桌,待锅内汤烧沸后,用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下,将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃。

15、后,把白菜、粉丝放入锅内,等百菜、粉丝熟时,放入精盐、味精、酱油,捞出即可食用。

16、牛街羊肉片43元[赞]要去牛街当然是牛街了肯定没的羊肉。

17、这会还臭讲究什么啊?能吃上就不错了。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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