土鲶鱼养殖技术图解(土鲶养殖技术视频)

在我家乡四川有一种鱼叫鲢鱼,无鳞,有胡须,30元一斤.请问它的学名叫什么?怎么养?

养殖鲶鱼前，要在远离人群、交通的地点建造鱼塘，鱼塘深度为120厘米，分为地下70厘米、地上50厘米，鱼塘1、鲶鱼养殖鱼种放养技术 为提高成活率，提高养殖效益，投放的大口鲶鱼苗种须在8cm以上，且规格整齐，放养密度8cm-1Ocm规格每亩投放1000尾-1500尾；10cm-12cm每亩投放800尾-1200尾，为了给鲶鱼苗提供天然食物，池中搭配150g-g的大规格鲢鳙鱼种100尾-120尾，用来调节水质。面积要控制在15平方米左右，而且鱼塘中要设置上下排水口，并覆盖防护网，避免鲶鱼逃脱。

真正的学名就叫鲢鱼分河鲢鱼跟塘鲢鱼，我们四川有的地方叫链吧鱼，具体怎么养殖还要看专业的书籍才行！也可以在网上搜索养殖的方法，比如进一些养殖的网站根据链接相信可以找到正确的养殖方法！

土鲶鱼养殖技术图解(土鲶养殖技术视频)

土鲶鱼养殖技术图解(土鲶养殖技术视频)

土鲶鱼养殖技术图解(土鲶养殖技术视频)

鲶鱼百科

那叫鲶鱼吧，属于肉食鱼类，饵料一般为小鱼小虾，四川天气一般只适合土鲶鱼饲养，大口鲶鱼一般过不了冬。但是大口鲶鱼生长快。

鲶鱼，鲶形目鲶科下的动物统称。需要周围的环境非常的温暖，温度要非常的适宜，而且一定要注意再选择一个池塘比较大一点的地方养殖，还要注意水的温度控制的非常好，还有就是养殖的密度。鲶鱼又名胡子鱼，塘鲺。它的显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。

鲶鱼和鳖混养技术要点有哪些

1、试验池塘9个，面积3~15亩不等，水面面积总共80亩。池塘进、排水方便，水源充足，水质、空气、土壤都符合无公害养殖要求。

在博罗县横河镇球盈土种甲鱼养殖场进行杂交鲶和中华鳖混养试验初获成功， 亩利润11390元。现我将鲶鱼和鳖混养技术总结如下，供有条件、感兴趣的养殖户参考。

土鲶鱼是重要的经济鱼类之一，是养殖常见的鱼类之一。在养殖过程中，人工饲料是必不可少的。土鲶鱼的饲料主要以动物性饲料为主，如鱼粉、虾青素、虾皮、蚯蚓粉、蚕豆等。同时也可以添加一些植物性饲料，如豆粕、玉米饼、小麦麸等。需要注意的是，饲料的添加量应该根据土鲶鱼的体重和生长情况进行调整。

鲶鱼和鳖混养技术：鱼种准备

1、杂交鲶是以土鲶为父本和大口鲶为母本杂交而来，它不仅具有与土鲶相似的体色、斑纹、口味、肉质等特点，而且具有大口鲶生长快的优点。混养用的中华鳖主要靠养殖场自身培育，部分向外购买。

鲶鱼和鳖混养技术：池塘条件

2、池塘水深1.5~2米，进、排水口安装拦鱼设施，塘堤周围用1×1米的水泥预制板围筑起来，防止中华鳖逃逸。

该养殖场建有用来储存小杂鱼或冰鲜的小型冻库1个，并配备冰鲜绞肉机、冰鲜切粒机，以及抽水机等，每个鱼塘都配备1~2台增氧机。

鲶鱼和鳖混养技术：饲养管理

1、清塘消毒：所有的池塘都先用生石灰进行清塘消毒，在鱼种下塘前15天左右向池塘注水，使池塘水深达1米左右。

①饲料来源：以方便、充足、经济合算为前提，主要用小罗非鱼及低值的野杂鱼，少量用福寿螺或冰冻的海鲜作为补充。

②鱼种下塘后，在杂交鲶个体未达到0.25公斤/尾之前，投喂的主要是用冰鲜绞肉机将小罗非鱼绞碎后和少量鳗鱼料混合而成的饲料，当一半以上杂交鲶个体达到0.25公斤/尾后，则直接投喂切成小块状的小杂鱼。5~10月份，每天投喂2次，早晨、傍晚各喂一次，早晨少喂，傍晚多喂，日投喂量为杂交鲶鱼总重量的5%~10%;其余月份，则视水温、天气情况而定，基本上是一天投喂一次，日投喂量为杂交鲶鱼总重量的2%~5%。每次投喂量以杂交鲶鱼在1小时左右吃完为准，不投喂腐烂变质的饲料。

④注意调节水质，使养殖水体始终保持肥、活、嫩、爽，水体透明度保持在25~35cm之间。根据水质情况，不定期使用光合细菌等微生物制剂调节水质。从5月份开始，每月测量水质2次，主要测量养殖水体的PH值、氨氮、亚盐等，一旦发现氨氮或亚盐超标则用相应物进行处理。每天早、中、晚坚持巡塘，观察鲶鱼的吃食和活动情况，检查塘堤进排水口及水泥板筑成的围墙。根据天气和鱼类的活动情况开动增氧机增氧。

4、捕捞

在杂交鲶长到0.65kg/尾规格后，开始起捕上市。杂交鲶鱼的捕捞方法比较简单，主要用围网起捕，起捕率达90%以上，具体收获情况见附表。

鲶鱼和鳖混养技术：鱼病防治

从试验开始至今基本上没有发生重大鱼病，主要防治措施是在生长高峰期，每隔20天投喂一次大蒜素饵。

如何养殖南方大口鲶-南方大口鲶的养殖技术

如何养殖南方大口鲶-南方大口鲶的养殖技术

南方大口鲶属鲶形目、鲶科、鲶属。 地方名：河鲶、叉口鲶、鲶巴朗、大口鲶、大河鲶、大鲶鲐等 外形与鲶相似。下面，我为大家提供南方大口鲶的养殖技术，希望能帮助到大家!

稻田放养

实践证明大口鲶可在稻田养鱼中作为主体品种。稻田须选择水源充足，能排能灌，天干不旱，洪水不淹，水质良好无污染的地方。

在饲养过程中，可投喂从其它水域中捕获的野杂鱼或采购廉价低值鱼作为饲料，或将这类小杂鱼用绞肉机绞成肉泥，混合其他植物性饲料，以面粉粘合制成混合饵料投喂。如果养殖规模较大，则须使用全价颗粒饲料才能满足大面积生产的需求。平时应常注水和更换新水，保证水质鲜、活、爽。

池塘主养

池塘面积5亩以下，一般以1―2亩，水深1.5―2.0米为好。要求水源充足，进、排水方便，配备增氧机。放种前池塘按常规办法进行清塘消毒。每亩放种800―1000尾，规格为每尾8―12厘米，饲养140―150天，当年可养成平均尾重500克以上的商品鱼，成活率85―95%。

还可搭配放养一定数量的花、白鲢大规格鱼种，每亩放100―120尾，注意不要放养鲤、鲫、草鱼等吃食性鱼类。成鱼饲料主要是人工配合饲料，要求粗蛋白质36―42%，颗粒直径为3―5毫米。

有条件的地方可投喂鲜活动物性饲料，包括各种野杂鱼、家鱼苗种、罗非鱼自繁仔幼鱼、动 物内、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、禽畜内等。这些饲料质量较高，但数量有限，适合农家或渔民小规模养殖大口鲶。

人工配合饲料的基础成分是鱼粉、蚕蛹、血粉、豆饼、菜籽饼、玉米和小麦等，另加维生素和无机盐合剂。用优质人工颗粒饲料喂养，饲料系数为2―2.5，约需150天时间，就能达到亩产成鱼400千克的生产水平。

池塘套养

但要注意，依靠套养鱼种解决来年大规格鱼种的池塘不宜混养大口鲶。还有那些水质过肥，排灌不便，家鱼经常浮头而又没有增氧机的池塘，也不宜混养大口鲶。

网箱饲养

由于大口鲶经人工驯化养殖，它对网箱环境和人工配合饲料都有良好的适应能力，所以近些年利用网箱饲养大口鲶发展较快。

网箱架设下来就是江河里的鲶鱼，头比较大，有白长胡须

这三种网箱的网目分别为0.6─0.8厘米、1.0─1.5厘米和2.5─3.5厘米。网箱应架设在相对开阔、向阳，有一定风浪或有缓流的水域，水深块田面积要求在1亩左右为宜。放鱼种前，要加高田埂，开挖鱼沟和鱼坑，建好拦鱼设备。投放的鱼种规格要大，并用5%的食盐溶液对鱼体进行严格消毒。也可以混养一些鲤鱼、草鱼鱼种。5米以上、透明度1米左右，全年22℃以上的水温有3─5个月。

鱼种放养

当其尾重达25克左右时，转入成鱼箱饲养，这时的密度为每平方米120―150尾。如果投放尾重400克左右的隔年鱼种，每平方米只能放养30―50尾。在上述鱼种放养密度情况下，一只25平方米的成鱼网箱，能产大口鲶成鱼1500―0千克。

投喂技术

成鱼饲料配方中粗蛋白含量为 35%即可，其中鱼粉25%，花生仁粉18%，酵母粉5%，鱼油1.1%，玉米粉10.4%，复方氨基酸2%，预混料2.5%。加工中要注意原料尽可能粉碎得细些，并且粘合剂质量要好，以保证饲料颗粒在水中有1小时左右不松散，提高大口鲶摄食利用率。

在网箱中饲养大口鲶，个体较小的在水体中层摄食，个体较大的则在底层取食，小个体的爱吃腥、软质饲料，稍大些的个体才愿吞食干、硬颗粒饲料;不论大小规格的鲶鱼，几乎没有浮面来抢食的习性，较喜在箱周和4个箱角栖息活动。因此，网箱内必须设置饲料台，一般10平方米设1个，25平方米可设1-2个，悬挂在箱内离网底20-30厘米处。投喂时将饲料撒在饲料台上方水面，在饲料颗粒逐渐下沉的过程中被大口鲶吞食。

其投喂量在大口鲶全长5―10厘米时，日投饵率为鱼体重的8―10%，日投3―4次;全长在10―13厘米时，日投饵率为4―6%，日投2―3次;全长在23厘米以后，投饵率可降为1―3%，日投喂1―2次，每天1次投饵可安排在晚上10点钟左右进行。

网箱养鲶一般于5月份鱼种进箱，饲养到10月底收获，时间150天以上，成活率可达70%，每平方米网箱可产商品鱼65―100千克，尾重可达500―700克。 ;

想要养殖鲶鱼，条件和要求有哪些？

在小型野杂鱼较多的家鱼成鱼池、亲鱼池、大堰塘里，可以适当配养一些大口鲶鱼种。配养的数量主要依水域里饲料鱼的多寡来决定，通常每亩水面可投放体长12厘米以上规格的鱼种20―50尾。

1、鲶鱼养殖要求有干净水源，尽量是在有充足活水源的地方建设池塘，池塘的保水性要好一些，不要透水。

2、放养前两周放掉池这样可在不减少主养鱼产量、不增加饲料投入的情况下，当年就能收获尾重0.5―1.5千克、每亩10―25千克的大口鲶成鱼。在家鱼池塘中配养了大口鲶后，非但不会影响主养鱼的产量，相反，大口鲶能吃掉野杂鱼和病弱鱼，起到减少家鱼争食对象和抑制鱼病发生的作用，促进增产增收。因此，在养鱼池塘中配养大口鲶的方法大有推广意义。塘里的水，然后用生石灰溶液清洗全池，浸泡一周以后，再洗刷干净池塘。灌清水浸泡池塘直到放养前2天，放养前鱼苗要在淡盐水或是其它消毒溶液里浸泡20分钟进行杀菌。

3、一般一亩池塘投放20000尾的鱼苗，鱼苗的规格要统一，不要过大过小，避免造成生长不均衡。一般在中午温度适宜的时候投放比较好，这样容易适宜环境。

4、投放几个小时后就可以投喂饲料，可以把一些粮食做成粉，掺水捏成团投喂，这样可以避免松散太快，也可以喂食一些贝壳肉，但是需要切碎喂食。

5、可以在水中施肥，培育天然饵料给鱼吃，平时要注意及时更换水，水源要保持一直流动。在下雨天的时候要防止鱼逃跑，高温天气的时候要注意增氧，保持水中有充足的氧气。

鲶鱼养殖要求有干净的水源，尽量是在有充足活水源的地方建设池塘，池塘的保水性要好一些，不要透水。池塘里要种植适量不会蔓延的水草，这样可以提供栖息环境。放养前两周放掉池塘里的水，然后用生石灰溶液清洗全池，浸泡一周以后，再洗刷干净池塘。灌清水浸泡池塘直到放养前2天，放养前鱼苗要在淡盐水或是其它消毒溶液里浸泡20分钟进行杀菌。

养殖的时候一定要选择水质比较好的水，而且也应该补充适当的氧气，而且也应该做好通风的工作，并且也应该选择一些营养价值比较高的诱饵，而且水中也不能含有太多的杂质，并且也需要对鱼塘进行消毒，而且在鱼塘里也应该养殖一些小鱼小虾米。

鲶鱼养殖的池塘面积要大，水要深一些，池塘四周做好防逃设施，养殖过程中要定期更换池中的水，还可以在池内种植一些高度合适的水浮莲等水生植物，既能净化水质还可供鲶鱼遮阳，合理投喂饲料，确保营养均衡，做好疾病预防，定期对池塘进行消毒，采用轮捕轮放的模式进行鲶鱼捕捞收获。

大口鲶鱼的养殖技术

经过7～10天的培育，鱼苗全长达到3～5cm时，应及时分池，进入下一阶段的饲养。

1、水质：养殖大口鲶鱼要使用清透、浮游生物较少的池水。2、温度：大口鲶鱼的生长温度在22-28摄氏度之间。3、饲料：可以在水中投放鱼骨、虾骨等营养物质丰富的饵料。4、病害：经常清理池底，并且不能给它投喂长霉腐烂的食物。

大口鲶鱼怎么养殖 1、水质条件

2、调控温度

大口鲶鱼最适宜的生长温度在22-28摄氏度之间，当水温高于36摄氏度时，鱼苗会停止生长，因此夏季需要多往池水中加入新水，避免大口鲶鱼中暑泛白。

3、鲶鱼和鳖混养技术：配套设施投喂饲料

养殖大口鲶鱼时，需要往水中加入鱼骨、豆浆、蛋黄等含蛋白质丰富的食物，保证鱼群摄入充足的营养，并且要每天早晚各为大口鲶鱼投喂一次。

4、防治病害

大口鲶鱼抗性很强，为了防止鱼苗感染病害，需要经常清洗池底，将水中的杂物清理干净，并且给大口鲶鱼喂食时，要保证饵料新鲜，防止鱼群出现萎靡现象。

鲶鱼怎么养殖，需要多长时间？

1 2、人工饲料池塘条件及准备

选择面积1～5亩为宜，池深1．5m以上，池内无杂草，池底平坦，不渗漏的池塘作为鱼苗培育池。鱼苗入池前10天采用干法清塘消毒，每亩用生石灰75～100kg或漂5～10kg。消毒2天后，注水0．6～0．8m深。鱼苗入池前5～7天，每亩施腐熟发酵的鸡粪500kg，培育轮虫、枝角类等浮游动物。施粪肥时，还要拌入生石灰，为加快鸡粪发酵速度，可将鸡粪集堆，用塑料布封严。

2 鱼苗放养

每亩放养怀头鲶鱼苗3～5万尾。选择晴朗无风或微风天气放苗，鱼苗入池前，先放入网箱 用筛绢制成或捆箱暂养。网箱采用铁筋作为框架。先将装苗的尼龙袋或其它容器放鱼池水面上，待袋内或其它容器内的水温与池水水温一致时，将鱼苗放入网箱或捆箱内。捞水蚤投喂，暂养2～3小时后，将鱼苗放入池中，沿池边全池多点放苗。放苗前，在池塘岸边浅水处，布置遮荫物体，如水草、草帘、棕榈皮等，为鱼苗提供隐蔽物，鱼苗在隐蔽物下面栖息。

3 饲养管理

鱼苗入池前3天，可以池内培养的浮游动物为食，不用投喂饲料。如果池塘培育的浮游动物量少，可以从其它池塘捞水蚤投喂。第四天可以投喂水蚯蚓、鱼糜，全池泼洒即可，投喂量为每亩水面5～10kg，根据鱼苗吃食情况，灵活掌握投喂量。

4 鱼苗出池

5 鱼病防治

鱼苗培育阶段易患斜管虫病，治疗方法有两种：一种是全池泼洒硫酸铜与硫酸亚铁的合剂，每立方米水用硫酸铜0．5g、硫酸亚铁0．23、鱼种放养与消毒：鱼种放养的品种与数量见附表。鱼种入池塘前，先进行鱼体消毒，一般用3%的食盐水浸洗鱼体5~10分钟。g；二是全池泼洒，每立方米水用100g。

如何区分养殖鲶鱼和野生鲶鱼

首先鲶鱼分两种 一种是革胡子鲶鱼 又叫埃及鲶鱼 头比较扁 胡须是一簇的 身体颜色比较黑

一般体形比较小 身上没伤的是野生的

体形比较大，粗壮而短的是人工养殖的，由于高密度养殖，身上经常有伤

养殖的鲶鱼大部分是胡子鲶：

最简单的办法是看③在养殖过程中，每隔20天左右向池塘注水20cm，直到池塘水深达到1.5米以上为止;在生长高峰期则每15天向池塘冲水一次，先排后冲，每次冲水20~30cm。胡须数量.

因为目前引种的八须鲶全是人工养殖的,所以它是八根须,而且长像比较野蛮.

看肚鲶鱼属杂食性鱼类，性贪食，因此要正确掌握投饲量，做到有多少鱼投多少料，防止盲目投饵。同时，要实行分点投喂，撒饵均匀，少量多餐，投足喂饱，防止饥饱不均。同时，在鱼苗培育初期，应以动物性饲料为主，进行强化培育，随着鱼体生长，逐步转投一些植物性饲料，做到动植物饲料相结合。日投饵量应控制在鱼体总重量的5～8%左右，每隔1周或半个月须调整1次投喂量，使投饵量更趋合理。鲶鱼为底层凶猛性鱼类，属夜行性动物，500克左右的幼鱼便大量吞食鲫鱼、鲤鱼等个人建议不要和小鱼小虾混养，同时鲶鱼适宜生活在水温20~25℃水域。希望能帮到你子

鲶鱼养殖或野生有什么区别

养殖大口鲶3、日常管理鱼时，需要选择干净、没有污染的水源，如果池水中微生物和物较多，会导致细菌滋生，从而影响大口鲶鱼正常生长。

辨别野生鲶鱼的方法：野生的土鲶鱼嘴巴下有两个胡须，而养殖的杂交良种鲶鱼是四个或八个须的；深黄黑色的是野生，浅黄绿色的是养殖的。因养殖的鲶鱼为争饲料常浮到水面，见阳光多些就不很黑。野生与养殖的鲶鱼相比较不光价格相不少，而且味道异更大。

吃的饲养，不同

怎么样区别野生鲶鱼和家养鲶鱼

根据大口鲶不同生长阶段的营养需要，生产上常采用4个饲料配方，即转食饲料、鱼种饲料、成鱼饲料和秋后饲料，其中蛋白质含量的为转食饲料，达45―48%，以后随鱼体长大而递减。

野生的土鲶鱼比家养的皮肤较光滑，体型健壮。

深黄黑色的是野生，浅黄绿色的是养殖的，因养殖的鲶鱼为争饲料常浮到水面，见阳光多些就不很黑。

野生的一般是口比较大的，而养殖的则是胡子比较多比较长。

野生的土鲶鱼嘴巴下有两个胡须，而养殖的杂交良种鲶鱼是四个或八个须的。

野生与养殖的鲶鱼相比较不光价格相不少，而且味道异更大。

扩展资料：

鲶鱼，属于脊椎动物亚门，硬骨鱼纲，辐鳍亚纲，鲇形目的一种鱼类，又称作胡子鲢、黏鱼。

鲶鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须，上背较黑，腹面白色尾圆而短，不分叉，背鳍小，臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处，白昼潜伏水底泥中，夜晚出来活动，吃小鱼、贝类、蛙等。

家养鲶鱼比较光滑 野生鲶鱼拿起来手感比较粗

家养的2、鱼种标粗培育：为了便于养殖管理和保障成活率，先将杂交鲶在小水池中进行标粗培育，规格达到0.1公斤/尾后再放入池塘里养殖。八条须子，野生黄河鲶鱼两条须子。

前天去饭店吃了一条鲇鱼，服务员说是野生的28元一斤，家养的18一斤，野生的两条胡须，家养的两条胡须，是不是真的？ 淡水养殖 的鳗鱼,鲤鱼,鲫鱼,

土鲶鱼吃什么食物

土鲶鱼在野外繁殖时，主要靠吃自然食物为生。它们通常吃小型无脊椎动物，如水生昆虫、螺类、贝类、小型甲壳类、软体动物和小型鱼类等。另外，它们也会吃些水草和藻类。

土鲶鱼吃什么食物

土鲶鱼属于鲤科鱼类，是常见的淡水鱼之一。它们主要分布在南亚和地区，是一种肉食性鱼类。那么土鲶鱼吃什么食物呢？以下从几个方面对其饮食习惯进行详细阐述。

1、自然食物

3、其他补充食物

除了自然食物和人工饲料外，还可以给土鲶鱼补充一些其他的食物。比如喜欢吃活饵的土鲶鱼，可以给其提供一些小型活饵，如小型鱼类、虾蟹等。此外，有些养殖场会给土鲶鱼添加一些维生素和营养剂，以增强土鲶鱼免疫(2)鲶鱼养殖人工配合饲料：配合饲料蛋白质含量在41%-50%，投喂时各池设(2-4)个饵料台，便于观察摄食情况。力和增加饲养效果。

总之，土鲶鱼的食物来源灵活多样，人工饲料在养殖过程中起到至关重要的作用。若想保证养殖效果，需要兼顾饲料的营养和数量，并结合土鲶鱼的生长情况和个体特点进行调整。